Jika Anda memiliki sisa daging babi dan satu atau dua sayuran, wajan dapat mengubah semua bahan ini menjadi makan malam yang lezat dalam waktu singkat.
Menumis adalah salah satu hal yang paling mudah dilakukan saat makan malam. Setiap kali saya bingung harus membuat apa atau saya hanya punya sedikit waktu untuk membuat makanan yang sehat dan mengenyangkan, saya beralih ke wajan saya. Ini mungkin panci yang paling sering saya pakai di lemari saya karena hanya itu yang saya butuhkan untuk membuat makanan enak; baik itu, protein, satu atau dua sayuran, kecap favorit saya dan nasi. Ini sangat sederhana. Lebih baik lagi, makanan yang menyenangkan ini dapat siap di meja dalam waktu sekitar 20 menit.
Daging babi goreng
Bahan-bahan
- 2 cangkir nasi
- 3 daging babi tanpa tulang, potong 1 inci
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan jahe, parut
- 2 kuntum brokoli, cincang
- 2 cangkir kubis parut
- 2 sendok makan kecap manis
Petunjuk arah
- Siapkan nasi sesuai petunjuk di kemasan.
- Sementara nasi matang, panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging babi dan masak selama tiga sampai empat menit. Tambahkan bawang putih, jahe, brokoli, dan kol dan masak selama satu menit lagi. Tambahkan kecap asin, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Sendokkan nasi yang sudah dimasak ke setiap piring, tuangkan campuran daging babi tumis di atasnya, dan sajikan.
Resep Tumisan Lainnya
Tumis Udang Kelapa Kayu Manis
Spaghetti Ayam Goreng
Tumis Tahu Sayur
