Anda tahu musim panas sedang berlangsung saat bunga-bunga bermekaran dan anak-anak berlarian melewati alat penyiram agar tetap sejuk. Ini juga waktu yang tepat untuk mematikan oven dan menyiapkan salad musim panas yang sejuk untuk makan malam.
Dua hari terakhir saya sudah membuat resep dengan ayam, jadi tentu saja saya punya banyak sisa. Dan cara apa yang lebih baik untuk memanfaatkan semua ayam ekstra selain dengan salad yang lezat? Sejak musim panas akhirnya tiba, malam menjadi lebih hangat dari biasanya, dan hal terakhir yang ingin kulakukan adalah memasak di atas kompor panas. Saya lebih suka menyiapkan sesuatu yang keren, lezat, dan cepat. Tidak ada yang lebih cepat dari ayam dingin, mayones, dan beberapa buah kering. Tidak ada yang lebih baik.
Pitas Salad Ayam
Bahan-bahan
- 2 cangkir ayam matang, potong dadu 1/2 inci
- 1/4 cangkir saus peternakan
- 1/4 cangkir Miracle Whip
- 1/3 cangkir irisan almond
- 1/3 cangkir cranberry kering
- 2 daun bawang, cincang
- 4 pita
Petunjuk arah
- Dalam mangkuk besar, campurkan ayam, saus, Miracle Whip, almond, cranberry, dan daun bawang. Tutup dan dinginkan setidaknya selama satu jam.
- Untuk menyajikannya, potong setiap pita menjadi dua. Sendokkan campuran ayam ke dalam setiap setengah pita dan sajikan.
Resep Salad Ayam Lainnya
Salad ayam kerbau
Salad ayam dengan mentimun dan melon
Salad ayam kacang nanas
