Chicken Fingers adalah suguhan yang menyenangkan untuk anak-anak di akhir pekan atau selama seminggu. Tapi alih-alih jari tua yang sama di piring dengan saus barbekyu, mengapa tidak merapikannya dengan menggulungnya dalam kerucut tortilla kecil?
Truk Makanan adalah cara baru untuk mendapatkan makanan gourmet saat Anda berada di pantai atau taman atau bahkan festival besar. Tampaknya setiap kota di seluruh Amerika memiliki bagian mereka mulai dari Vietnam hingga semua-Amerika. Jika Anda memiliki masakan favorit, kemungkinan besar ada truk di luar sana yang menyajikannya.
Salah satu pilihan yang lebih populer adalah ayam. Terkadang digoreng, terkadang dipanggang, terkadang dilapisi tepung roti dan disajikan dengan roti. Tetapi bagaimanapun Anda menyukainya, salah satu pilihan yang lebih umum tampaknya adalah dalam bentuk jari — terutama karena mudah diambil dan anak-anak tidak pernah merasa cukup. Tetapi karena truk makanan ini cenderung lebih mengutamakan makanan, harganya juga cenderung mahal. Jadi, daripada berkeliaran di jalanan untuk mencari truk makanan berbahan dasar ayam yang sempurna, mengapa tidak membuat versi Anda sendiri di rumah dengan setengah biaya? Ini akan sama lezatnya, tetapi Anda tidak perlu merogoh kocek untuk melayani seluruh keluarga.
Kerucut Ayam Renyah
Bahan-bahan
- 1 telur
- 2-1/2 cangkir serpihan jagung, dihancurkan
- 8 daging ayam
- 1/4 cangkir mayones
- 2 sendok makan ketumbar, cincang
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 4 tepung tortilla, hangatkan
- 1 cangkir selada parut
Petunjuk arah
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Kocok telur dalam mangkuk kecil. Tempatkan serpihan jagung di piring besar.
- Celupkan setiap tender ayam ke dalam telur, lalu ke cornflake, tekan agar menempel. Tempatkan ayam di atas loyang, semprot dengan semprotan memasak, dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, sekitar 25-30 menit.
- Sementara ayam dimasak, dalam mangkuk sedang, campur mayones, daun ketumbar, dan air jeruk nipis.
- Tempatkan tender ayam di setiap tortilla. Taburi dengan sesendok saus mayones dan 1/4 cangkir selada. Gulung menjadi kerucut dan sajikan.
Resep Ayam Lainnya dari She Knows
Makan malam ayam aprikot
Sandwich ayam keju Buffalo bleu
Ayam chow mein casserole
