3 Hidangan ayam yang unik – SheKnows

instagram viewer

Dalam hal pilihan protein yang sehat, ayam adalah salah satu yang terbaik. Ini secara alami sangat ramping dan dipenuhi dengan protein sehat. Namun, ayam sendiri cukup hambar dan hanya ada begitu banyak malam dalam seminggu yang bisa makan ayam panggang biasa dengan sayuran. Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan ayam tetapi mendambakan lebih banyak rasa, lihat ketiga makanan lezat ini resep ayam, semua sehat dan sarat dengan rempah-rempah dan saus!

Rachel Ray
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Apa yang membuat makanan ini begitu enak bukan hanya rasanya, tapi juga faktor kemudahannya. Masing-masing resep ayam ini membutuhkan sedikit waktu untuk persiapan dan dapat dibuat hingga dua hari sebelumnya! Dengan hidangan seperti ini, mengapa Anda ingin makan dada ayam yang membosankan lagi?

resepi ayam suwir ragu

Diadaptasi dari Weight Watchersayam ragu

Porsi 4

Bahan-bahan:

  • 2 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu panggang api (dengan jus)
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 4 daun kemangi segar, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 (6 ons) dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit (beku)
  • 1/2 cangkir mozzarella parut segar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1/2 sendok teh peterseli kering
  • 1 lembar daun salam
  • 4 cangkir pasta

Petunjuk arah:

  1. Campurkan tomat, bawang merah, bumbu, bawang putih dan ayam dalam slow cooker. Tutup dan masak sampai ayam sangat empuk, sekitar empat jam dengan kecepatan rendah. Keluarkan ayam dari panci tempayan dan suwir dalam mangkuk sedang dengan garpu. Tambahkan ayam suwir kembali ke dalam campuran, bersama dengan pasta dan aduk rata. Diamkan setidaknya 20 menit lagi agar ayam menyerap rasa. Sajikan dengan taburan keju.

Ayam krim dengan resep asparagus

Porsi sekitar 4Ayam krim dengan asparagus

Bahan-bahan:

  • 2 (6 ons) dada ayam
  • 1 cangkir anggur putih kering
  • 8 batang asparagus, cincang
  • 1 bawang besar, cincang
  • 2 cangkir jamur cincang
  • 1 kaleng (sekitar 12 ons) krim sup ayam
  • 1/2 cangkir krim asam rendah lemak
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • Sejumput garam dan merica secukupnya

Petunjuk arah:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak bawang dan jamur sampai lunak dan menjadi karamel, sekitar lima hingga enam menit. Tambahkan asparagus dan masak sampai agak lunak, sekitar empat menit lagi. Hapus dari panas.
  2. Dalam wajan yang sama, tambahkan ayam dan panaskan sampai matang dan kecokelatan (sekitar 10 menit). Angkat dan biarkan agak dingin. Kemudian potong ayam menjadi potongan kecil-kecil. Tambahkan campuran ayam dan sayuran dan panaskan selama beberapa menit.
  3. Tambahkan anggur, krim asam, krim sup ayam dan garam dan merica. Panaskan sampai saus terbentuk dan mengental. Sajikan dengan kentang tumbuk, nasi atau sendiri.

resep panini ayam kerbau

Membuat sekitar 4 paniniPanini ayam kerbau

Bahan-bahan:

  • 1/2 cangkir saus kerbau (seperti Frank's red hot)
  • 2 (5 ons) dada ayam, iris
  • 1/2 cangkir keju biru hancur
  • 6 sendok makan mayo
  • 8 potong roti Italia
  • 1 buah paprika merah, iris tipis

Petunjuk arah:

  1. Tempatkan ayam dalam mangkuk dan tuangkan saus di atasnya. Biarkan rendam dalam saus semalaman.
  2. Keesokan harinya, keluarkan ayam dari rendaman dan panggang sampai matang sepenuhnya, sekitar lima menit.
  3. Campurkan keju biru dan mayo bersama-sama. Oleskan keju di atas empat potong roti. Tambahkan ayam di empat potong roti lainnya. Letakkan keju dan irisan roti ayam bersama-sama dan letakkan di atas panini press.
  4. Tekan dan masak dengan api besar selama setidaknya tiga menit di setiap sisi sampai keju meleleh dan panini matang. Sajikan dengan saus sambal dan selamat menikmati!

Resep ayam lainnya

Makan Malam Malam Ini: Resep Chicken chow mein
Cara membuat kaldu ayam
Makan Malam Malam Ini: Resep ayam panggang Parmesan