Semua drama, air mata, dan masakan sudah berakhir, begitu juga Koki Top Texas. Setelah bertarung di final, Paul Qui mengalahkan Sarah Grueneberg dan pulang dengan $125.000.
Paul adalah Koki Top!
Semua drama, air mata, dan masakan telah berakhir, begitu pula Top Chef Texas. Setelah bertarung di final, Paul Qui mengalahkan Sarah Grueneberg dan pulang dengan $125.000.
Semuanya bermuara pada empat hidangan di Vancouver. Paul akan memasak di Coast dan Sarah akan memasak di Black and Blue. Tapi pertama-tama, mereka membutuhkan sous-chef yang akan bersaing memperebutkan tempat di dapur dengan para finalis. Dalam menjalankan adalah Marco Canora dan Barbara Lynch, dua koki yang luar biasa. Setelah koki sous membuat hidangan mereka, Paul dan Sarah buta mencicipi untuk memilih tim mereka. Anehnya, Marco Canora tidak terpilih. Dengan tim mereka ditetapkan, mereka pergi ke balapan.
Ke dapur
Dengan hanya enam jam waktu persiapan sehari sebelum makan malam, para finalis dengan cepat memutuskan gaya memasak mereka masing-masing. Paul akan dipengaruhi oleh Jepang dan Sarah oleh Italia. Menu dibentuk, belanja selesai, dan akhirnya, mereka sampai di restoran mereka untuk memasak makanan yang bisa mengubah hidup mereka.
Secara bergantian, keluarga Paul dan Sarah dibawa ke restoran masing-masing, yang membuat semua orang emosional dan menangis. Sarah bahkan mendapat sedikit tip dari tunangannya bahwa dia menemukan tulang di ikan troutnya, mengirimnya segera kembali ke dapur untuk memperbaiki situasi dengan memeriksa setiap potongan ikan.
Koki Top bermitra dengan ibu negara untuk a alasan yang baik >>
Siapa yang akan menjadi Top Chef?
Saat sentuhan akhir diberikan pada makanan, para juri berkumpul dan bersiap untuk membuat keputusan terakhir mereka musim ini. Marco Canora, Cat Cora dan Mark McEwan bergabung dengan Tom Colicchio, sementara Emeril Lagasse, Bill Terlato dan Hugh Acheson bergabung dengan Padma Lakshmi.
Hidangan demi hidangan, penilaian dibuat. Konsensus keseluruhan adalah positif dan tampaknya menjadi balapan yang sangat ketat. Tagliatelle Sarah adalah pemenangnya, begitu pula ikan troutnya (tulangnya dibuang, tentu saja.) Paul mengaku terlalu lama memasak chawanmushi untuk salah satu pencicipannya, tapi loup de mernya sukses besar dan begitu pula miliknya. hidangan penutup. Dari apa yang diutarakan juri, kedua finalis berhasil menonjolkan rasa menu yang mereka cicipi.
Masak seperti Top Chef dengan resep tagliatelle ini >>
Putusan
Setelah penantian yang melelahkan, Paul dan Sarah kembali ke tempat mereka di depan para juri, bersama keluarga mereka, untuk mengetahui siapa yang akan menjadi Top Chef berikutnya. Dan itu adalah Paulus!
Lebih banyak resep untuk dimasak seperti seorang profesional
Bawang putih confit dan 5 cara menggunakannya
Resep risotto lemon ricotta
Resep salmon berkulit kenari
