Ah, Hari Valentine: Anda merayakannya atau Anda secara aktif memprotes liburan. Atau mungkin Anda tidak memiliki perasaan yang kuat dan menjalani hidup Anda tanpa merencanakan apa pun. Tapi bagi kamu yang melakukan berencana untuk ikut serta, hari itu biasanya terdiri dari buket mawar kejutan dan makan malam romantis yang diterangi lilin yang diakhiri dengan hidangan penutup Hari Valentine yang sangat manis. Kedengarannya benar, bukan?

Tahun ini, kejutkan kencan Hari Valentine Anda sekali lagi di penghujung malam dengan membuat makanan penutup Anda sendiri. Koreksi, buat Makanan penutup Ina Garten.
NS Contessa bertelanjang kaki pembawa acara dan penulis multi-buku masak tahu satu atau dua hal tentang membuat makanan, terutama yang menyenangkan suaminya selama 50 tahun, Jeffrey Garten. Jadi, Anda tahu makanan penutup Hari Valentine ini tidak akan mengecewakan.
Profiterole

Es krim vanilla dingin berpadu dengan saus cokelat hangat dalam hidangan penutup krim puff yang dekaden ini.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki
Kue mini Linzer

Tidak ada yang meneriakkan Hari Valentine yang bahagia seperti piring dengan segenggam kue kering yang ditaburi gula dengan pusat hati merah.
Dapatkan resepnya dari Jaringan Makanan
Coeur la creme

Beberapa tahun yang lalu, Garten membuat kue keju tanpa kulit berbentuk hati yang menjadi cinta dalam hidupnya dan menaburkan saus raspberry asam di sekeliling dasarnya.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki
Trufel coklat

Resep truffle cokelat ini hampir tidak membutuhkan usaha sama sekali untuk membuatnya.
Dapatkan resepnya dari Jaringan Makanan
Strawberry celup coklat

Ini adalah makanan penutup termudah dan tercepat untuk dibuat di Hari Valentine (hanya membutuhkan waktu 10 menit), namun yang paling romantis. pergilah.
Dapatkan resepnya dari Food.com
kue cassis coklat

Kue coklat ini sangat enak sehingga Anda tidak ingin membuatnya hanya di Hari Valentine. Rekan koki TV Giada De Laurentiis membuatnya setiap tahun pada hari ulang tahunnya.
“Ina menggunakan cherry liqueur dalam frosting yang sangat fenomenal dan benar-benar meresap ke dalam kue itu sendiri,” kata De Laurentiis kepada InStyle pada Agustus 2016.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki
Cokelat krim brulee

Apakah Anda seorang pembangkit tenaga listrik dapur dan benar-benar ingin mengesankan? Ikuti resep crème brûlée cokelat canggih ini dari Barefoot Contessa.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki
Hati roti pendek

Taburkan kue-kue ini dengan sedikit gula mentah dan gula halus, dan itu akan menjadi sempurna.
Dapatkan resepnya dari Jaringan Makanan
Fleur de sel karamel

Jika kencan Hari Valentine Anda lebih merupakan penggemar karamel, karamel fleur de sel Garten akan berhasil.
Dapatkan resepnya dari Hiasi Dengan Lemon
Kerusuhan Eton

An Eton mess adalah makanan penutup tradisional Inggris yang sederhana dan menipu, lengkap dengan lapisan stroberi, meringue pecah, dan krim kocok ganda. Makanan penutup ini sangat menarik, dan tidak akan bertahan lama.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki
Kue keju rasa raspberry

Kita tahu; kita tahu. Kami memiliki dua resep kue keju di daftar ini, tetapi kue keju raspberry selalu layak mendapat tempat di jajaran kuliner Hari Valentine.
Dapatkan resepnya dari Contessa bertelanjang kaki

Versi artikel ini awalnya diterbitkan Februari 2019.