Resep Super Bowl Sunny Anderson – Halaman 2 – SheKnows

Cerita terkait. Cabai Martha Stewart Mendapat Rasa Kaya dan Berani Dari Bahan Rahasia Yang Satu Ini

Telur Iblis Sunny

Resep milik Food Network

Buat 6 porsi

Bahan-bahan

• 6 butir telur
• 1/4 cangkir mayones
• 1 sendok teh mustard Dijon
• 1 lemon, parut
• 2 sendok teh cincang, acar jalapeos
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
• 1/4 cangkir bawang goreng Prancis cincang (disarankan: Prancis)
• Paprika asap, untuk hiasan

Petunjuk arah

1. Masukkan telur ke dalam panci dan tutup dengan air setinggi 1 inci dan didihkan dengan api sedang. Matikan api, tutup, dan diamkan dalam air panas selama 15 menit.
2. Segera tiriskan dan bilas di bawah air dingin; kupas telur, potong setengah memanjang, dan keluarkan kuning telur ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan mayones, mustard, kulit lemon, dan acar jalapeos ke dalam kuning telur, menggunakan garpu untuk dihaluskan dan digabungkan; bumbui dengan garam dan merica, sesuai selera.
4. Sendokkan isian ke dalam kantong putih telur dari setiap telur dan taburi dengan bawang bombay dan paprika asap; tata di piring saji dan sajikan.

Orange Lime Pie dengan Topping Meringue

Resep milik Food Network

Buat 8 porsi

Bahan-bahan

• 18 kerupuk graham kayu manis, dipecah
• 1 batang mentega tawar, lelehkan
• 4 butir telur, pisahkan
• 1, 14 ons susu kental manis kaleng
• 1/4 cangkir jus jeruk nipis segar
• 1/4 cangkir jus jeruk segar
• 1 jeruk, parut
• 1 jeruk nipis, parut
• 1/4 cangkir gula
• Peralatan khusus: Panci springform 8 inci, pengolah makanan, mixer berdiri

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F dengan rak di tengah oven.
2. Dalam food processor, pulsa kerupuk sampai rapuh; gerimis perlahan dalam mentega sambil berdenyut sampai remah-remah lembab tapi masih rapuh.
3. Tekan campuran ke dalam panci springform menggunakan bagian bawah gelas ukur; pastikan kerak naik setidaknya 1 inci ke atas; menyisihkan.
4. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama kuning telur, susu, jeruk nipis dan jus jeruk, dan kulit.
5. Tuang ke dalam kerak dan panggang sampai pai set, sekitar 30 hingga 35 menit. Dinginkan hingga suhu kamar.
6. Panaskan ayam pedaging. Dalam mixer berdiri yang dilengkapi dengan alat pengocok, kocok putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbusa; perlahan tambahkan gula sampai meringue menjadi mengkilap; tingkatkan kecepatan dan lanjutkan mengocok sampai meringue memegang puncak lembut sedang.
7. Pai atas secara dekoratif dengan meringue; panggang di tengah oven sampai meringue mulai kecokelatan di bagian atas, sekitar 3 menit.

Selada Mangga dan Bengkuang

Resep milik Food Network

Buat 6 porsi

Bahan-bahan

• 1 jeruk nipis, kupas dan peras
• 3 sendok makan cuka sari apel
• 2 sendok makan madu
• 1 jalapeo merah, buang bijinya dan potong dadu halus
• Garam dan merica
• 2 buah mangga setengah matang, kupas dan parut
• 1 bengkuang besar, kupas dan parut
• 1 ikat daun ketumbar, cincang daunnya
• 1 nanas matang, kupas dan potong menjadi 3 putaran yang sama

Petunjuk arah

1. Dalam mangkuk besar, pukul bersama air jeruk nipis, kulit, cuka sari apel, madu, jalapeo, garam, dan merica, secukupnya; tambahkan mangga, bengkuang, dan daun ketumbar dan dinginkan 15 hingga 30 menit.
2. Potong setiap bagian nanas menjadi dua dan buang intinya, sehingga Anda memiliki 6 potongan seperti kano. Untuk menyajikannya, letakkan kano nanas di atas piring dan taburi dengan campuran mangga-jicama.

Nachos Blanco dengan Jalapeño Salsa. Panggang

Resep milik Food Network

Membuat 4 hingga 6 porsi

Bahan-bahan

Untuk chip:

• Minyak sayur, untuk menggoreng
• 10 tortilla jagung putih, ditumpuk dan dipotong menjadi 6 irisan yang sama
• garam halal
• Untuk salsa:
• 3 jalapeos hijau, dibelah dua dan dibuang bijinya
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay sedang
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir ketumbar segar cincang
• 1/2 cangkir kaldu ayam
• 2 sendok makan air jeruk nipis segar
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling

Untuk saus keju:

• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1/4 cangkir bawang bombay cincang
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
• 1 sendok makan tepung
• 1 cangkir krim kental
• 4 ons keju cheddar putih, diparut
• 1 ayam rotisserie, daging dan kulit dikeluarkan dari tulang dan diparut

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F.
2. Untuk chip: Dalam wajan besar, tuangkan minyak yang cukup untuk mengisinya sedalam 1 inci, dan panaskan hingga 360 derajat F. Saat minyak mulai berputar, tambahkan irisan tortilla secara bertahap dan goreng, balik sekali sampai berwarna keemasan dan ketukan ringan terdengar kosong, sekitar 4 menit total. Pindahkan ke piring berlapis handuk kertas dan taburi setiap batch dengan sejumput garam saat diletakkan di piring. Pindahkan secara merata ke piring saji atau piring saji.
3. Sementara itu buat salsa jalapeo: Di atas loyang, lempar bagian jalapeo, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak zaitun dan atur sehingga siung bawang putih bersembunyi di bawah rongga bagian jalapeo. Bumbui dengan garam dan merica, dan panggang dalam oven sampai jalapeos mulai menghitam dan hangus bersama bawang, sekitar 20 hingga 25 menit. Keluarkan dari oven dan masukkan semua bahan, termasuk minyak, ke dalam food processor; tambahkan daun ketumbar, kaldu ayam, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, cicipi dan bumbui dengan garam; menyisihkan.
4. Untuk saus keju: Dalam panci kecil dengan api sedang, tambahkan mentega, minyak, bawang bombay, sejumput garam, dan beberapa gilingan merica; tumis sampai bawang bombay empuk, lalu tambahkan tepung dan masak sampai berhenti berbusa, tetapi tidak kecoklatan, sekitar 2 menit. Tambahkan krim kental dan aduk hingga mengental, sekitar 5 menit; tambahkan keju dan aduk sampai meleleh; tetap hangat.
5. Untuk merakit nacho: lapisi keripik di atas piring dan taburi dengan ayam suwir, gerimis saus keju, dan akhiri dengan taburan salsa jalapeo.

Lebih banyak resep Super Bowl

• Resep Super Bowl yang menyehatkan jantung
• Resep saus Super Bowl yang sehat
• Strategi diet hari permainan Super Bowl

Tinggalkan komentar