Tidak diragukan lagi bahwa dalam hal lauk pauk favorit Amerika, makaroni dan keju adalah yang utama (#SorryNotSorry, french fries). Dan sementara klasik Mac dan keju, seperti anak kesayangan Anda, sempurna apa adanya, terkadang menyenangkan untuk mencampurnya. Apakah Anda membuat mac dan keju dari kotak, lempar mie dengan Velveeta cincang atau buat resep rahasia Nenek dari awal, peretasan ini akan meningkatkan permainan mac dan keju Anda.
Tapi ini bukan ide tambahan yang membosankan seperti bacon, sayuran, atau hot dog, oh tidak. Ini adalah peretasan spektakuler yang pasti akan memberi Anda julukan Mac and Cheese Maven.
1. Mac & cheese panggang dengan sentuhan renyah
Sendokkan mac dan keju Anda ke dalam wajan besi atau piring casserole. Hancurkan Flamin' Hot Cheetos atau Funyuns sampai Anda memiliki sekitar tiga perempat cangkir, dan campur dengan dua sendok makan mentega cair. Taburkan adonan di atasnya, lalu panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Mie tuna mac & keju
Berikan casserole mie tuna perombakan keju dengan mencampurkan sebungkus kecil tuna dan secangkir atau lebih kacang polong beku yang dicairkan atau dikukus ke dalam mac dan keju Anda saat dimasak.
3. Pizza Mac & keju
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh We Eat Long Island | Blog Makanan (@we_eat_longisland)
Tingkatkan dengan mengoleskan saus marinara di atas kulit pizza yang dibeli di toko, taburi dengan mac dan keju, lalu tambahkan topping pizza tradisional jika diinginkan dan panggang seperti pizza biasa. Sajikan dengan Parmesan parut dan serpihan paprika merah.
4. Mac & keju barbekyu
Barbekyu lengkap dengan saus barbekyu yang diaduk ke dalam mac dan keju akan menjadikan Anda pahlawan sisa malam.
5. Burger keju mac & keju
Ini bukan burger mac ibumu. Masak satu pon daging giling dengan bawang bombay, bawang putih, saus Worcestershire, sekaleng tomat potong dadu dan saus tomat dan mustard kuning (sekitar seperempat cangkir). Aduk ke dalam mac dan keju yang sudah disiapkan bersama dengan beberapa acar dill cincang dan sajikan dengan topping burger fixin tradisional seperti selada, tomat, bawang, dan lebih banyak acar.
6. Mac & bola keju
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Elbows Mac N' Cheese (@elbowsmacncheese)
Ubah mac dan keju Anda menjadi hidangan pembuka goreng dengan membentuk sisa mac dan keju dingin menjadi bola-bola, bekukan semalaman, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan remah roti. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan sajikan dengan marinara untuk dicelupkan.
7. Mexi-mac & keju
Masukkan beberapa sendok makan bumbu taco dan beberapa cabai hijau potong dadu atau jalapeos. Taburi dengan ayam atau steak fajita untuk menjadikannya makanan yang lengkap.
8. Mac & keju sosis apel
Goreng beberapa sosis asap, lunakkan apel Granny Smith cincang dalam minyak dan aduk dengan mac dan keju favorit Anda.
9. Mac & burger keju
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Brunch Boys Jeremy Jacobowitz (@brunchboys)
Gunakan mac dan keju sebagai pengganti irisan keju pada burger Anda. Atau, Anda dapat membuat "roti" mac dan keju menggunakan metode bola keju di bawah No. 6 dan menyajikannya dengan patty burger dan topping burger favorit Anda.
10. Bawang putih-pancetta mac & keju panggang
Masukkan beberapa bawang putih panggang dan pancetta renyah untuk sentuhan gourmet pada bacon mac. Tuang ke dalam piring casserole dan taburi dengan campuran lebih banyak lagi pancetta, keju Parmesan, remah roti panko dan dua sendok makan minyak zaitun dan panggang sampai topping berwarna cokelat keemasan.
11. Mac & keju caprese
Sendok makaroni dan keju yang sudah disiapkan dicampur dengan kemangi cincang ke dalam wajan besi, piring casserole atau cangkir souffle yang aman untuk oven dan Taburi atasnya dengan irisan tomat Roma dan bola-bola buffalo mozzarella, lalu panggang sampai tomatnya terpanggang dan mozzarella sudah mulai matang. meleleh. Hiasi dengan daun kemangi.
12. Lobster mac & keju
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Faneuil Hall (@faneuilhall)
Punya sisa lobster atau kepiting dari kencan semalam? Gunakan itu untuk memalsukan makanan yang menenangkan Anda.
13. Mac & keju ayam kerbau
Kukus beberapa wortel beku dan aduk dengan mac dan keju. Tuang ke dalam piring casserole dan taburi dengan ayam kerbau tanpa tulang (dimasak) yang dibumbui dengan baik. Hiasi dengan keju biru dan masukkan ke dalam oven sampai keju biru mulai terlihat meleleh.
14. Mac & keju kacang hitam pedas
Masukkan beberapa kacang hitam yang sudah dikeringkan, dibilas, chipotle cincang dalam saus adobo (bersama dengan sedikit saus adobo itu sendiri) dan bawang hijau cincang.
15. Mac ceroboh
Lihat postingan ini di Instagram
Postingan yang dibagikan oleh Nutritional Food (@nutritionalfood_id)
Masukkan campuran sloppy joe yang tersisa untuk mendapatkan makanan cheesy dari makanan klasik lainnya.
16. Mac & keju Tortellini
Gunakan rasa favorit Anda dari pasta isi sebagai pengganti makaroni siku atau kerang untuk putaran dekaden pada yang asli.
