Ikan lada oranye cepat mendapatkan makan malam di atas meja dalam 20 menit – SheKnows

Ingin sesuatu yang baru untuk disajikan di meja keluarga, dan Anda memiliki waktu kurang dari setengah jam? Jangan khawatir — resep ikan cepat dan mudah ini cocok untuk Anda. Gunakan bahan-bahan segar jika Anda bisa, karena mereka membuat perbedaan besar dalam kualitas. Saya mencoba resep ini dengan jus jeruk segar, dan hasilnya sangat memuaskan. Anda dapat menyesuaikan jumlah kecap karena rasa asin dan asam dari jeruk dapat berbeda dalam setiap situasi.

Cerita terkait. Giada De Laurentiis Baru saja Membagikan Pasta Satu Panci Tanpa Rebus yang Sempurna Untuk Malam Kerja yang Sibuk

Lagi:Ikan panggang dengan kulit kentang tipis

Untuk ikannya, saya sarankan menggunakan ikan putih saja. Bisa segar atau beku, tapi tentu saja segar selalu memberikan hasil terbaik.

Pasangkan dengan salad sederhana atau bahkan nasi putih kukus untuk hidangan Asia. Apa pun iringan yang Anda pilih, ini pasti akan menjadi makan malam sehat yang sangat dinanti-nantikan. Selera makan!

Lagi:Fillet ikan berkulit polenta dengan salad tomat

Gambar: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

Resep fillet ikan lada oranye 20 menit

Dengan rasa sederhana dari jus jeruk segar dan banyak merica, fillet ikan sederhana Anda bisa mendapatkan banyak rasa.

Porsi 4

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 20 menit

Bahan-bahan:

• 4 potong fillet ikan putih
• 3/4 cangkir jus jeruk segar (dari 2 jeruk)
• 2 sendok makan jus lemon
• 3 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan jahe segar, diparut
• Minyak zaitun (atau jenis minyak lainnya, untuk memasak)
• 1 butir telur, kocok sebentar
• 1/2 cangkir tepung
• 1 cangkir remah roti
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Daun bawang segar, cincang halus
• Salad segar, untuk disajikan dengan ikan

Petunjuk arah:

1. Siapkan 3 mangkuk kecil untuk kocokan telur, tepung terigu, dan tepung panir.
2. Celupkan setiap fillet ikan ke dalam tepung terigu, kibaskan kelebihannya, lalu ke telur dan terakhir ke tepung panir.
3. Pada saat yang sama Anda memasak saus, masak ikan juga.
4. Dalam panci kecil di atas api kecil-sedang, gabungkan jus jeruk, jus lemon, kecap asin, dan jahe. Masak selama sekitar 10 menit, sampai agak kental. Bumbui dengan lada. Menyisihkan.
5. Dalam panci panas berukuran sedang dengan minyak zaitun di atas api sedang, cokelatkan kedua sisi ikan.
6. Saat fillet matang, pindahkan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk menyerap minyak berlebih. Bumbui dengan garam dan merica.
7. Sajikan selagi masih panas dengan saus dan sedikit salad.