Ayam terjangkau, serbaguna, dan hampir semua orang di keluarga akan memakannya, jadi cukup untuk mengatakan bahwa kami selalu mencarinya. resep ayam baru yang menarik untuk mencoba. Kami sudah menggoreng dan menumis, dipanggang dan dipanggang, lalu Giada De Laurentiis datang dengan mudah resep ayam italia semacam itu mengejutkan pikiran kami. Itu bukan karena ini resep yang rumit, dengan cara apa pun. Sebaliknya, dia ayam Milan yang mudah mengingatkan kita bahwa terkadang, yang sederhana adalah yang terbaik, bahkan jika harus menjadi andalan seperti dada ayam.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Sesuai dengan namanya, ayam Milanese merupakan masakan dari Milan, Italia. Rasanya hangat dan segar, dan saus pendamping De Laurentiis penuh dengan rasa.
Untuk membuat ayam Milanese, Anda cukup mengeruk fillet dada ayam yang sudah ditumbuk dalam tepung terigu, telur, dan lapisan tepung roti, keju parmesan, dan rempah-rempah. Ayamnya digoreng di wajan tepercaya Anda (kami menyukai besi cor) dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah di luar, keju di kulitnya menjadi seperti kacang dan kaya saat dipanggang.
Saat ayam selesai, Anda mengeluarkannya dari wajan, lalu mulai saus Anda di wajan yang sama. Adas manis ditumis dalam minyak zaitun sampai lunak, kemudian tomat ceri matang dan bawang putih harum dan thyme ditambahkan ke dalam campuran untuk membuat saus. Aduk keju mascarpone yang lezat tepat sebelum disajikan untuk membuat saus menjadi lembut. Ini menambah jumlah kekayaan yang sempurna untuk makanan.
Setelah selesai memasak, Anda memiliki sepiring filet ayam renyah yang berair di dalamnya, dengan saus adas, tomat, dan mascarpone yang semarak. Ini tidak mencoba menyembunyikan ayam – ini merayakannya dengan persiapan sederhana namun beraroma yang bahkan dapat dilakukan oleh pemula. Padukan dengan pasta favorit Anda jika Anda mencari makanan yang lebih lezat, atau dengan salad hijau pedas untuk membuat semuanya tetap ringan. Either way, ini adalah salah satu resep ayam yang ingin Anda tambahkan ke menu Anda sebelumnya.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
Tonton: Cara Membuat Lasagna Rolls Isi Giada De Laurentiis