Teh adalah minuman populer setiap saat sepanjang tahun, tetapi siapkan minuman Anda untuk menikmati musim panas dengan sedikit bantuan dari matahari!
Segarkan diri Anda dengan segelas teh matahari yang baru diseduh. Menggunakan kekuatan matahari untuk menyeduh teh Anda secara alami akan menghasilkan rasa teh yang lembut dan lembut yang sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di hari musim panas yang terik.
teh matahari
Menjadikan favorit musim panas ini sangat mudah!
Ukuran porsi: 1 liter membuat 4 porsi
Bahan-bahan:
- Kantong teh, lebih disukai teh hitam
- Air yang disaring
- Gula atau madu, jika diinginkan
- Irisan lemon untuk hiasan, jika diinginkan
Petunjuk arah:
- Cuci dan bersihkan stoples atau teko kaca besar, sebaiknya yang tutupnya rapat. Ukurannya akan tergantung pada seberapa banyak teh yang ingin Anda buat.
- Isi wadah dengan air, gunakan air yang disaring jika memungkinkan.
- Tambahkan kantong teh. Titik awal yang baik adalah menggunakan dua atau tiga kantong teh per liter air, dan modifikasi jika perlu.
- Tutup toples dengan rapat dengan tutupnya atau dengan menutupinya dengan bungkus plastik.
- Tempatkan toples di bawah sinar matahari langsung selama kira-kira 3-5 jam agar matahari merendam teh dengan lembut. Cicipi tehnya sesering mungkin, dan angkat dari matahari saat kekuatan yang diinginkan tercapai.
- Maniskan dengan madu atau gula jika diinginkan, dan dinginkan.
- Sajikan di atas es, dan hiasi dengan lemon.
Infus berciuman matahari
Meskipun menggunakan teh hitam untuk membuat teh matahari adalah pilihan yang bagus, ada beberapa pilihan lain. Bersenang-senang bereksperimen dengan favorit waktu minum teh Anda, atau coba blackcurrant, daun raspberry, atau teh hijau untuk sesuatu yang berbeda. Cara lain untuk meningkatkan rasa es teh Anda adalah dengan menambahkan infus sirup sederhana setelah diseduh.
Infus sirup sederhana
Bahan-bahan:
- 1 cangkir gula putih
- 1 gelas air
- Bahan infus; lihat di bawah untuk saran
Petunjuk arah:
- Campurkan gula dan air dalam panci. Didihkan, aduk sesekali untuk melarutkan gula.
- Hapus dari panas.
- Dalam mangkuk kecil, tumbuk perlahan bahan infus untuk melepaskan rasa.
- Tambahkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam air gula dalam panci, aduk, tutup dan biarkan terendam selama kurang lebih 30 menit.
- Saring dan buang padatannya.
- Dinginkan cairan yang diinfuskan sebelum menambahkan ke masing-masing gelas teh matahari secukupnya.
Beberapa pilihan buah/herbal untuk dicoba:
- 2 cangkir raspberry dengan 1/4 cangkir basil
- 2 cangkir blackberry dengan 1 sendok makan mint segar
- 2 cangkir buah persik segar yang dipotong dadu dan 1 sendok makan jahe cincang
- 1 cangkir irisan lemon, kulitnya dibiarkan utuh
Lebih lanjut tentang teh
Teh 101: Jenis-jenis Teh & Manfaatnya untuk Kesehatan
Seduh secangkir teh yang lebih baik
Tuan rumah teh mandi pengantin
