Salad hangat adalah cara yang bagus untuk memulai tahun baru dengan catatan yang sehat. Bit dan apel menambah rasa manis alami dan tekstur lezat pada salad hijau biasa.
Salad hangat adalah cara yang bagus untuk memulai tahun baru dengan catatan yang sehat. Bit dan apel menambah rasa manis alami dan tekstur lezat pada salad hijau biasa.
Cerita terkait. Menu Paskah Vegan
Tumis Bit dan Salad Apel
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
-
T
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 bit sedang, dipangkas, dipotong menjadi irisan
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- 3 sendok makan air
- 2 apel, buang biji, iris
- 6 cangkir campuran sayuran hijau
- 1/4 cangkir bawang merah iris tipis
- 3 sendok makan minyak kenari
- 1 sendok makan cuka balsamic putih
- Keju vegan ala feta yang hancur
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
- Tambahkan bit dan masak, aduk, untuk melapisi dengan minyak. Bumbui dengan garam dan merica.
- Lanjutkan memasak, sering diaduk, selama sekitar 5 menit.
- Tambahkan air dan tutup wajan. Masak selama 10 menit atau sampai bit empuk.
- Tambahkan apel dan lanjutkan memasak, aduk terus, sampai apel empuk.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan campuran bit, sayuran hijau, dan bawang.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama minyak dan cuka. Tuangkan di atas salad dan aduk untuk melapisi.
- Sajikan dengan taburan keju.
T
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep salad vegan!
