Senin Tanpa Daging: Taruh beberapa pizzazz di kentang Anda! - Dia tahu

Mencari beberapa ide Senin Tanpa Daging untuk memulai minggu ini bukan? Pikirkan kentang panggang membosankan? Tidak jika Anda memilih topping yang tepat!

Cerita terkait. Pomodori Al Riso Vegetarian Giada De Laurentiis Sempurna untuk Senin Tanpa Daging

Kentang panggang mudah diperbaiki, murah, dan bagus untuk Anda (asalkan Anda tidak menambahkan topping yang bisa menimbulkan kerak)! Anda dapat menjadikan kentang sebagai bagian dari makanan lezat yang disajikan dengan sayuran segar atau salad. Mengurangi daging, bahkan satu hari dalam seminggu, dapat berdampak positif pada kesehatan Anda dan kesehatan planet ini. Mengunjungi Senin tanpa daging untuk belajar lebih banyak.

Orang-orang di Meatless Monday memposting fitur menarik ini dari Waktu Majalah: Melihat Makanan dan Identitas Amerika di Arsip Nasional. Sejarah termasuk refleksi pada Senin Tanpa Daging selama Perang Dunia I & II.

Kentang panggang tidak remeh! Lihat fakta nutrisi USDA yang ditugaskan untuk satu kentang sedang yang dipanggang dengan kulitnya di:

Pertimbangkan topping berikut untuk dipilih saat Anda merenungkan apa yang harus diletakkan di atas kentang panggang:

• paprika
• Kacang hitam
• Brokoli
• Mentega
• Jagung
• Keju rendah lemak, termasuk keju cottage
• Krim asam rendah lemak
• Saus peternakan rendah lemak
• Saus keju biru rendah lemak
• Jamur
• salsa
• Bayam
• Bawang
• Kacang polong
• cabai vegetarian

Dua pilihan ini membuat makanan yang mudah, menyenangkan dan mengenyangkan!

Ini semua kentang panggang yang diisi dengan Yunani

Bahan-bahan:

•  4 kentang panggang besar
• 1/4 cangkir susu rendah lemak
• 1/4 cangkir krim asam rendah lemak
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 cangkir keju feta yang dihancurkan
• 1/4 sendok teh lada
• 1/2 mentimun, kupas dan potong dadu
• 1/4 cangkir daun bawang, potong dadu
• 1/4 cangkir zaitun Yunani, diadu dan dicincang kasar
• 1 cangkir saus tzatiki yang sudah disiapkan
• Garam dan merica

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F. Pastikan kentang Anda dicuci dan dikeringkan. Tusuk setiap kentang dengan garpu dan olesi kulitnya dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
2. Panggang di atas loyang sampai empuk (sekitar satu jam).
3. Setelah kentang agak dingin, potong masing-masing menjadi dua memanjang dan keluarkan bagian dalam kentang ke dalam mangkuk berukuran sedang. Kulit kentang Anda harus setebal 1/4 inci.
4. Hancurkan bubur kentang dan tambahkan susu, krim asam, mentega, dan merica, lalu aduk rata dengan pengocok. Tambahkan 1/4 cangkir keju feta yang dihancurkan dengan hati-hati.
5. Sendokkan campuran kembali ke dalam kulit kentang. Letakkan kentang di atas loyang dan masak sampai matang (sekitar 15 menit).
6. Taburkan setiap kentang hangat secara merata dengan sisa 1/4 cangkir keju feta yang dihancurkan, mentimun, daun bawang, dan zaitun, dan sajikan dengan saus tzatiki di sampingnya.

Kentang panggang dua kali dasar

Ini adalah hidangan yang mudah dibuat yang akan membuat semua orang meminta beberapa detik!

Bahan-bahan:

• 4 kentang panggang
• 4 sendok makan mentega
• 1/4 hingga 1/2 cangkir susu
• 1/2 cangkir keju cheddar parut, ditambah sekitar 1/4 cangkir lagi untuk taburan di atasnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F. Pastikan kentang Anda dicuci dan dikeringkan. Tusuk setiap kentang dengan garpu dan olesi kulitnya dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
2. Saat oven siap, panggang kentang di atas loyang selama sekitar 50-60 menit atau sampai lunak.
3. Setelah dipanggang, iris sekitar satu inci dari bagian atas kentang, secara horizontal. Keluarkan bagian dalam kentang dengan hati-hati ke dalam mangkuk berukuran sedang, biarkan kulitnya utuh.
4. Hancurkan bubur kentang dengan mentega, 1/2 cangkir keju dan telur. Secara bertahap tambahkan susu ke dalam campuran (mulai dengan 1/4 cangkir dan tambahkan lebih banyak jika menurut Anda perlu lebih halus).
5. Sendok campuran kembali ke dalam kulit kentang dan taburi dengan keju untuk hiasan.
6. Letakkan di atas loyang dan panggang selama sekitar 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Kentang tidak harus disajikan polos, digoreng, atau dihaluskan. Taruh beberapa pizzazz di kentang Anda dengan membuatnya lebih dari makanan yang diisi dengan pilihan hebat!

Resep kentang panggang lainnya

Casserole kentang panggang
Kentang isi tuna
Kentang panggang dengan telur (hilangkan sosis agar bebas daging atau gunakan sosis sayuran sebagai gantinya)
Kue kentang manis

Lebih banyak ide Senin Tanpa Daging

Gaya Mediterania Senin tanpa daging
Senin Tanpa Daging: Jangan terganggu oleh tahu
Awali minggu dengan pesta pizza
Senin Tanpa Daging: Apa yang ada di berita?
Senin Tanpa Daging: Buatlah menyenangkan

Tinggalkan komentar