Tips fajita yang sempurna – Halaman 2 – SheKnows

Cerita terkait. Grey's Anatomy Menampilkan Bintang HIMYM Josh Radnor sebagai Minat Cinta Baru Meredith

Fajitas ikan todak dengan salsa persik dan kelapa panggang

Sekarang setelah Anda mempelajari keterampilan membuat fajita Anda, inilah saatnya untuk mempraktikkannya! Manjakan keluarga Anda dengan resep fajita ikan todak yang sehat namun lezat dari Fraser. Ole!

Porsi 4

Bahan-bahan

• 1 1/2 pon ikan todak segar, potong menjadi bagian 6 ons
• 1 cangkir jus jambu biji
• 1 cangkir rum gelap
• 1/2 cangkir santan tanpa pemanis
• 1/4 cangkir minyak zaitun
• Jus dari dua lemon Meyer
• Semangat satu jeruk
• 1 sendok teh jinten tanah
• 2 siung bawang putih, kupas dan cincang
• 2 sendok makan oregano segar, cincang
• 1 jalapeno, buang bijinya dan cincang

Petunjuk arah

1. Campur semua bahan dalam mangkuk dan tambahkan ikan todak, tutup dan dinginkan HANYA selama satu jam. (Catatan: jeruk akan cenderung "memasak" ikan, jadi jangan biarkan ikan di dalam rendaman lebih dari satu jam).
2. Keluarkan ikan todak dari rendaman dan panggang di atas api sedang selama 5 – 6 menit per sisi, diamkan lalu potong tipis-tipis.
click fraud protection
3. Sajikan irisan ikan todak dalam tortilla dengan guacamole, bawang panggang, salsa persik, dan kelapa panggang.

Salsa persik segar

Bahan-bahan

• 4 buah persik segar, matang, dikuliti, diadu dan dipotong menjadi potongan kasar
• Jus dari 2 jeruk nipis segar
• 1 jalapeno merah, buang bijinya dan cincang
• 1/4 bawang merah, buang kulit dan cincang
• 2 sendok makan ketumbar segar, daunnya saja
• Garam dan merica secukupnya
• 1/4 cangkir kelapa manis panggang (tambahkan ke fajitas saat melayani)

Petunjuk arah

1. Dalam mangkuk, campur perlahan buah persik, air jeruk nipis, jalapeno, bawang merah, dan daun ketumbar. Bumbui sesuai selera.
2. Salsa paling baik dibuat setidaknya satu jam sebelum disajikan dan didinginkan.

Lapar untuk lebih? Baca terus untuk mempelajari cara membuat salad fajita meriah dan cara membuat makanan fajita cepat.

Cara membuat steak fajitas

Steak fajitas oleh Chef Jason Hill

Chef Jason Hill menunjukkan cara membuat fajitas. Resep steak fajita ini adalah salah satu favoritnya sepanjang masa, makanan pesta yang sempurna yang cocok dengan video resep guacamole-nya.

Resep fajita lainnya

• Ayam Fajitas
• Fajitas bungkus selada rendah karbohidrat
• Makan malam tugas ganda