Anda diam-diam membuka satu mata dan memindai ruangan. Mungkin jika Anda tidak bergerak mereka akan mengira Anda masih tidur. Menabrak! Pintu terbuka, bubur jagung mengudara dan Anda tahu mereka telah menemukan Anda! Di sana mereka berdiri di ambang pintu — keluarga Anda, tersenyum lebar. Ini adalah Hari Ibu yang lain dan sekali lagi mereka memperlakukan Anda seperti seorang dewi - membawakan Anda nampan penuh dengan persembahan bakaran (dikenal dalam budaya kita sebagai sarapan di tempat tidur).
Ada roti panggang yang menghitam, gumpalan cokelat besar yang menurut Anda mungkin telur orak-arik, "pasta" kopi, dan oh, apakah potongan-potongan bacon, dendeng atau camilan anjing ini? Kemudian tentu saja Anda melihat wajah mereka yang tersenyum penuh cinta dan Anda diingatkan betapa diberkatinya Anda. Untungnya, Anda mengambil garpu dan mulai makan. Pernahkah ada yang lebih terasa seperti manna dari surga? Jika Anda lebih suka dapat mengidentifikasi Anda Sarapan hari ibu tahun ini, lalu diam-diam selipkan resep ini dari
www. LivingOnADime.com kepada suami Anda sehingga dia dapat memastikan bahwa momen yang mengharukan ini juga menjadi kenangan yang menyenangkan bagi Anda!
pancake
Bahan-bahan:
2 telur
2 cangkir tepung terigu, serbaguna atau gandum
1 1/2 cangkir susu
2 sendok makan gula
1/4 cangkir minyak sayur
5 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
Petunjuk arah:
Dalam mangkuk, campur bahan secukupnya untuk membasahi bahan kering. Campuran akan kental dan kental. Panaskan wajan atau penggorengan dengan api sedang dan olesi sedikit. Masak di atas wajan panas yang diolesi mentega. Balik saat gelembung pecah di permukaan dan ujung-ujungnya mulai mengering. Membuat 15 hingga 18 pancake sedang.
orak-arik telur
Bahan-bahan:
8 telur
4 sendok makan susu atau air (opsional)
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
4 sendok teh margarin atau mentega
Petunjuk arah:
Aduk semua bahan kecuali margarin dalam mangkuk sampai tercampur rata. Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan margarin. Tuang campuran telur ke dalam wajan. Aduk terus menerus sekitar empat menit sampai telur mengembang dan mengeras. Melayani empat.
Kentang goreng
Bahan-bahan:
6 sendok makan minyak bacon atau margarin
6 kentang, kupas dan potong-potong
Garam dan merica
Petunjuk arah:
Lelehkan lemak bacon atau margarin dalam wajan. Masukkan kentang ke dalam wajan dan masak dengan api sedang. Balik kentang dan masak hingga berwarna kuning keemasan. Hapus dari panci. Garam dan merica secukupnya. Melayani empat sampai enam.
Jeruk krem Menggoyang (seperti Jeruk Julius)
Bahan-bahan:
1/3 cangkir konsentrat jus jeruk beku
1/2 cangkir susu
1/4 cangkir gula
1/2 gelas air (opsional)
1/2 sendok teh vanila
5 sampai 6 es batu
2 sendok es krim vanila
Petunjuk arah:
Campur bahan dalam blender sampai halus. Dapat disimpan di lemari es hingga satu hari. Melayani empat.
