Jadikan burger vegetarian Anda lebih nikmat dengan kacang hitam, quinoa, dan guacamole – SheKnows

Hari-hari burger vegetarian beku yang terbuat dari 4.000 bahan acak yang mungkin atau mungkin tidak Anda kenal sudah berakhir. Kita bisa melakukan jauh lebih baik. Buat burger quinoa dengan kacang hitam, jagung, dan diakhiri dengan guacamole. Halo, rasa dan makanan super!

Cerita terkait. Tambahkan isian quinoa bebas gluten ke penyebaran Thanksgiving tahun ini

Lagi: Resep burger vegetarian Quinoa

Quinoa dan burger kacang hitam dengan resep guacamole

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 25 menit

Porsi 4

Lagi: Paket Makan 5 Hari: Kale, quinoa, dan alpukat untuk mengisi musim semi Anda

Bahan-bahan:

• 1 cangkir quinoa matang
• 1/2 cangkir kacang hitam
• 1/2 cangkir jagung
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
• 1/2 sendok makan bubuk bawang bombay
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 alpukat, diadu dan cincang
• 1/2 lemon, peras
• 1 jalapeo, potong dadu
• 1/2 bawang merah, cincang halus
• 1 tomat, cincang
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• 4 roti hamburger biji wijen, panggang
• Keripik kentang, untuk disajikan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan quinoa yang dimasak, kacang hitam, dan jagung.
3. Bumbui campuran quinoa dengan garam, merica, bubuk cabai, bubuk bawang putih dan bubuk bawang merah. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok, dan aduk hingga tercampur.
5. Dengan menggunakan tangan Anda, bagi campuran quinoa menjadi 4 bagian yang sama. Buat 4 roti berukuran sama dari campuran quinoa.
6. Tempatkan roti quinoa di atas loyang antilengket.
7. Panggang selama 15 menit, sampai burger matang.
8. Saat burger sedang dimasak, buat guacamole.
9. Dalam mangkuk, haluskan alpukat dengan garpu. Tambahkan jus lemon, jalapeo, bawang merah dan tomat. Aduk hingga bahan tercampur.
10. Bumbui dengan garam dan merica, sesuai selera.
11. Letakkan burger quinoa di atas roti hamburger, taburi dengan guacamole, dan sajikan dengan keripik kentang.

Lagi:10 hidangan lezat yang tidak pernah Anda duga akan Anda sajikan di BBQ