Mi di setiap budaya adalah makanan cepat dan mudah yang memuaskan pecinta karbohidrat dalam diri kita semua. Mie pedas ini dilapisi dengan saus mentega almond pedas, ditaburi dengan beragam sayuran lezat. Ini adalah sebuah vegetarian resep makan siang atau makan malam yang dapat Anda gandakan atau tiga kali lipat dengan mudah, jika Anda ingin menghibur atau hanya ingin makanan vegetarian ekstra yang nyaman di lemari es Anda.
Mi di setiap budaya adalah makanan cepat dan mudah yang memuaskan pecinta karbohidrat dalam diri kita semua. Mie pedas ini dilapisi dengan saus mentega almond pedas, ditaburi dengan beragam sayuran lezat. Ini adalah sebuah makan siang vegetarian atau resep makan malam yang dapat Anda gandakan atau tiga kali lipat dengan mudah, jika Anda ingin menghibur atau hanya ingin makanan tambahan vegan yang nyaman di lemari es Anda.
Mie Almond Pedas
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 8 ons fettuccini
- 1/2 cangkir wortel batang korek api
- 1/2 cangkir paprika merah batang korek api
- 1 cangkir kacang polong salju
- 1/3 cangkir minyak wijen gelap
- 1/2 cangkir mentega almond
- 3 sendok makan cuka anggur beras
- Jus dan parutan kulit 1 jeruk nipis
- 2 sendok makan tamari
- Sejumput atau lebih serpihan cabai merah yang dihancurkan
- 1/4 cangkir ketumbar segar cincang
- 3 bawang hijau, cincang (bagian hijau dan putih)
- 1/4 cangkir almond mentah cincang kasar
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Masak fettuccine sesuai petunjuk kemasan, tambahkan wortel, merica, dan kacang polong selama menit terakhir memasak.
- Tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Pindahkan ke mangkuk besar.
- Sementara itu, dalam food processor kecil, campurkan minyak wijen, mentega almond, cuka, air jeruk nipis dan kulit, tamari dan paprika merah. Blender hingga halus.
- Tuang saus mentega almond di atas campuran mie, aduk hingga rata.
- Aduk ketumbar dan bawang hijau. Hiasi dengan almond saat disajikan.
T
T
T
T
Makan malam vegan yang lebih enak resep!
