Apakah Anda memiliki pesta untuk menonton pertandingan Bowl sepak bola perguruan tinggi minggu ini? Fondue yang luar biasa ini sangat cocok untuk acara ini. Diane Morgan, pakar hiburan dan penulis buku masak pemenang penghargaan, menawarkan resep hari permainan yang tidak hanya mengurangi waktu persiapan dan memasak untuk tuan rumah, tetapi juga memberikan camilan beraroma dan unik yang akan disukai para tamu.
Catatan Pakar: Kubus roti Prancis yang renyah dicelupkan ke dalam panci fondue atau slow cooker listrik kecil berisi keju Cheddar dan Pepper Jack yang meleleh keju dibumbui dengan Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing & Bumbu Campuran, bawang putih panggang, dan diselingi dengan potongan dadu tomat. Dijamin mencetak gol!
Membuat: 8 porsi
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak: 5 menit
Bahan-bahan:
- 2 cangkir (8 ons) keju Cheddar sedang, parut
- 2 cangkir (8 ons) lada Jack keju, parut
- 1 paket 1 ons Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing & Bumbu Campuran
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok teh bawang putih panggang cincang yang dibeli di toko
- 2 tomat, kupas, buang bijinya, buang bijinya dan potong dadu inci
- 2/3 cangkir krim kental (pengocok)
Makanan untuk Dip
- Kuntum brokoli atau kembang kol
- Wortel kecil
- Roti petani keras-keras dipotong menjadi kubus 1 inci
- Batang seledri
- Breadstick tanpa bumbu
- Keripik tortilla
- Keripik pita
Petunjuk arah:
1. Dalam mangkuk sedang, aduk keju dan campuran bumbu. Menyisihkan.
2. Dalam panci 4 liter yang berat dengan api sedang-rendah, lelehkan mentega. Tambahkan bawang putih dan tomat dan tumis, aduk terus, sampai tomat mulai melunak, sekitar 2 menit.
3. Tambahkan campuran keju dan aduk sampai keju benar-benar meleleh. Tambahkan krim dan aduk hingga rata. Pindahkan ke panci fondue yang diletakkan di atas api alkohol atau sterno agar tetap hangat. Atau, pindahkan ke slow cooker listrik mini dan tetap hangat. Sajikan segera.
Lebih banyak fondue
Keju Pizza Fondue
Dessert Fondue untuk Dua Orang
