Anak-anak kembali ke sekolah dan semua harus baik-baik saja di kelas… untuk saat ini. Tapi waspadalah — musim dingin dan flu yang menakutkan akan segera menimpa kita. Bekali diri Anda dengan makanan yang tepat dan Anda bisa makan dengan cara Anda melalui musim dingin yang lebih sehat.


Cuaca yang buruk akan segera datang, dan ruang kelas yang tertutup serta kedekatan anak-anak lain yang menderita pilek dan flu akan memberikan petualangan germtastic di sekolah. Salah satu cara untuk membantu anak-anak Anda menghindari crud tahun ajaran ini? Simpan makanan penambah kekebalan di menu Anda sebagai upaya yang lezat dan bergizi untuk membantu anak-anak Anda menghindari sakit.
Makan dengan baik, tetap baik
Perubahan musim dapat membuat tubuh stres dan membuat orang lebih rentan terkena pilek atau flu. Terkurung di kamar yang ramai, kurang istirahat daripada selama musim panas dan tekanan sekolah pada umumnya juga tidak membantu.
Nutrisi yang baik (bersama dengan olahraga, istirahat dan tetap terhidrasi) memberikan dorongan besar untuk sistem kekebalan Anda. Buah-buahan dan sayuran musiman dapat membantu memberi makan tubuh Anda dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang meningkatkan kekebalan untuk membantu melawannya.
Apa yang bagus untuk pertarungan?
Ada banyak makanan yang baik untuk Anda, dan meskipun ini bukan daftar lengkap semua makanan yang baik dan nilai gizinya, ini adalah permulaan. Pertimbangkan untuk menambahkan beberapa makanan berikut ke dalam makanan yang Anda buat untuk anak-anak Anda. Beberapa di antaranya mungkin tidak ada dalam daftar makanan anak-anak Anda, tetapi ada cara untuk memasukkannya ke dalam makanan lezat.
kacang almond
Vitamin E dalam almond adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah pilek dan infeksi saluran pernapasan atas. Tambahkan almond panggang ke granola bar buatan sendiri atau gunakan mentega almond sebagai pengganti selai kacang pada sandwich atau olesi apel atau batang seledri. Lihat resep ini untuk varietas mentega almond.
Apel, kismis, dan anggur merah
Kaya akan antioksidan, vitamin, mineral dan nutrisi lain yang ditemukan dalam buah-buahan ini dapat melindungi dan memperbaiki sel-sel yang rusak. Cobalah buah-buahan ini dalam salad buah yang menyenangkan atau hanya sebagai camilan. Anda juga bisa menyajikan isian roti jagung dengan apel dan kismis.
Bawang putih
Terbukti memiliki sifat antibakteri dan antivirus, bawang putih dapat bekerja sebagai antioksidan dan stimulan untuk memproduksi sel darah putih. Tambahkan bawang putih ke dalam sup, semur, dan saus pasta. Pertimbangkan untuk mencoba resep ini untuk sup bawang putih dengan pangsit ketumbar.
Jamur
Kadar vitamin D yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko terkena flu yang lebih parah. Ambil jamur untuk menambahkan vitamin D dalam diet Anda. Tambahkan jamur ke omelet atau taruh pizza di atasnya. Untuk sarapan, siapkan telur dadar jamur dan keju krim.
Oat dan barley
Serat dalam oat dan barley mengandung antioksidan dan antimikroba. Studi menunjukkan ini dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan meningkatkan kekebalan. Kembali ke dasar dengan sup ayam dan barley atau buat variasi Anda sendiri granola rumahan.
Bayam
Makanan super ini dikemas dengan nutrisi, folat (baik untuk memproduksi sel-sel baru dalam tubuh), serat, zat besi, antioksidan dan banyak vitamin yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Coba gunakan bayam sebagai pengganti selada dalam salad Anda berikutnya. Stroberi menambah minat pada salad wijen, stroberi, dan bayam ini.
Ubi jalar
Beta-karoten dan vitamin A (yang dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker) adalah bagian dari komposisi ubi jalar. Anak-anak Anda akan menyukai kentang goreng ubi jalar panggang ini!
yogurt
Sumber kalsium yang bagus, vitamin D dalam yogurt dapat membantu menghentikan penyebaran virus di dalam tubuh dan probiotik yang ditemukan dalam yogurt dapat membantu melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan. Mungkin item favorit dalam daftar ini, kumpulkan parfait yogurt untuk sarapan atau sebagai makanan penutup setelah makan malam. Cobalah parfait yogurt berry yummy ini untuk bersenang-senang!
Lebih banyak resep dengan bahan peningkat kekebalan
Casserole apel dan wortel panggang
Burger sayuran bayam Yunani
Pai gembala ubi jalar
Sup jamur tomat