Apakah Anda sudah mengikat celemek dan merencanakan menu kue liburan Anda? Letakkan kue selai kacang vegan ini di daftar kue wajib Anda. 
Apakah Anda sudah mengikat celemek dan merencanakan menu kue liburan Anda? Letakkan kue selai kacang vegan ini di daftar kue wajib Anda.
Cerita terkait. 45 Resep Natal Vegan yang Akan Membuat Liburan Anda Lezat
Biskuit selai kacang
Hasil 2 lusin
Bahan-bahan:
-
T
- 1 sendok makan rami tanah
- 3 sendok makan air panas
- 1-1/3 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 8 sendok makan mentega vegan
- 1-1/2 cangkir selai kacang chunky
- 1 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk kecil, aduk bersama rami dan air. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, baking soda, dan garam.
- Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega vegan dan selai kacang. Kocok sampai halus. Tambahkan gula dan kocok hingga rata.
- Tambahkan campuran rami ke mangkuk mixer dan kocok hingga tercampur. Pukul dalam vanila.
- Tambahkan campuran tepung dan aduk dengan kecepatan rendah sampai bahan tercampur rata.
- Pindahkan adonan kue ke selembar bungkus plastik dan gunakan tangan yang ditaburi tepung untuk membentuknya menjadi disk. Bungkus rapat dan dinginkan selama 2 jam.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. dan lapisi 2 loyang dengan kertas roti.
- Bentuk adonan menjadi bola 1-1/2 inci. Tempatkan bola 2 inci terpisah di atas loyang.
- Gunakan bagian belakang garpu untuk menekan setiap bola ke bawah, lalu atur ulang posisi garpu untuk membuat pola garis silang di bagian atas setiap kue.
- Panggang selama 15 menit atau sampai agak kecoklatan.
- Biarkan kue dingin di atas loyang selama 5 menit, lalu pindahkan ke rak kawat agar lebih dingin.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep kue vegan!
