Mulai resep Horchata segar untuk anak-anak – SheKnows

Seorang koki selebriti dan ayah dari tiga anak, Tyler Florence tahu pentingnya makan dengan baik dan menyiapkan makanan yang akan disukai seluruh keluarga. Pilihan mengecewakan dari makanan bayi dan balita yang hambar (atau rasanya tidak enak) di pasar membawanya dan mitra Max Mackenzie untuk meluncurkan Sprout, sebuah perusahaan makanan bayi organik yang menawarkan makanan bayi yang benar-benar terasa bagus. Pengalaman Florence dengan Sprout dan anak-anaknya sendiri menginspirasi buku masak terbarunya Mulai Segar (Rodale, 2011), buku masak sehat dan lezat yang menampilkan 60 resep untuk bayi, bayi, dan balita. Memiliki ketertarikan pada resep yang terinspirasi dari Meksiko, saya jatuh cinta dengan resep Horchata dalam buku Florence.
Seorang koki selebriti dan ayah dari tiga anak, Tyler Florence tahu pentingnya makan dengan baik dan menyiapkan makanan yang akan disukai seluruh keluarga. Pilihan mengecewakan dari makanan bayi dan balita yang hambar (atau rasanya tidak enak) di pasar membuatnya dan rekannya Max Mackenzie meluncurkan

Tumbuh, perusahaan makanan bayi organik yang menawarkan makanan bayi yang benar-benar enak. Pengalaman Florence dengan Sprout dan anak-anaknya sendiri menginspirasi buku masak terbarunya Mulai Segar (Rodale, 2011), sebuah buku masak sehat dan lezat yang menampilkan 60 resep untuk bayi, bayi, dan balita. Memiliki ketertarikan pada resep yang terinspirasi dari Meksiko, saya jatuh cinta dengan resep Horchata dalam buku Florence.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini

Mulai Segar adalah awal yang baik untuk makanan ramah bayi

Mengajari anak-anak Anda cara makan bergizi dengan makanan asli dengan rasa asli adalah cara terbaik untuk membantu mereka menerapkan kebiasaan makan sehat seumur hidup. Meskipun Mulai Segar tidak berdedikasi vegetarian buku masak, ia memiliki banyak resep ramah vegan serta resep yang mudah diubah menjadi vegan. Jika Anda memiliki bayi dalam perjalanan atau bayi bereksperimen dengan makanan padat lunak, Mulai Segar adalah sumber yang lezat untuk membuat makanan bayi dan balita Anda sendiri. Florence memiliki resep makanan dan minuman khusus untuk setiap tahap pemberian makan, mulai dari usia empat bulan hingga satu tahun dan seterusnya. Inilah Horchata versi vegan (dan lebih sehat), minuman berbasis beras tradisional Meksiko yang akan dinikmati seluruh keluarga Anda.

horchata

Membuat 4 cangkir

Resep dari Mulai Segar oleh Tyler Florence

Bahan-bahan:

T
• 1 cangkir nasi merah

T

• 1 cangkir kacang almond utuh

T

• Sepotong kayu manis 1 inci

T

• 2 sendok makan biji delima

T

• Kulit 1 jeruk nipis, potong menjadi strip 1 inci

T

• 4 cangkir susu almond

T

• Sirup agave

Petunjuk arah:

T
1. Dalam mangkuk tahan panas yang besar, aduk bersama beras merah, almond, batang kayu manis, biji delima, dan kulit jeruk nipis.

T

2. Didihkan susu almond dalam panci di atas api sedang.

T

3. Tuangkan susu almond panas ke atas campuran nasi dan aduk hingga rata.

T

4. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 4 jam dan sebaiknya semalaman; nasi harus sangat lembut.

T

5. Untuk menyajikan, tuangkan campuran ke dalam food processor. Tambahkan 1 sendok makan agave dan haluskan hingga halus.

T

6. Cicipi dan tambahkan lebih banyak agave jika Anda mau. Saring campuran melalui saringan halus dan sajikan.

Lebih enak resep minuman vegetarian!