Hidangan telur biasanya gurih. Nikmati panekuk telur ini dengan beri dan selai untuk sentuhan manis saat sarapan.
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat
Telur dadar Italia ini dapat dinikmati saat sarapan atau sebagai hidangan penutup, dengan tekstur lembut seperti panekuk, disertai dengan buah beri segar dan selai.
Pancake telur manis dengan resep beri
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1/4 cangkir tepung
- 1/2 cangkir susu
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan mentega cair
- Knob mentega untuk panci
- Berry segar pilihan Anda
- Selai atau manisan pilihan Anda
Petunjuk arah:
- Pisahkan kuning telur dari putih telur.
- Kocok kuning telur secara manual dengan gula, susu, tepung dan mentega cair. Aduk hingga rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, lalu aduk perlahan dengan adonan menggunakan sendok kayu atau spatula karet.
- Di atas api kecil, panaskan panci dengan kenop mentega.
- Saat mentega telah meleleh, tuangkan setengah dari campuran ke dalam panci.
- Masak kedua sisi. Campuran telur yang dimasak akan lunak, jadi pindahkan dengan hati-hati ke piring. Ulangi dengan sisa setengah dari campuran.
- Taburi dengan beri dan selai atau manisan dan sajikan hangat.
Resep telur lainnya
Resep frittata kacang polong segar dan yogurt Yunani
Resep frittata keju asparagus dan kambing
Artichoke — resep frittata bayam
