Tombak asparagus lembut yang dibungkus dengan selimut phyllo yang renyah membuat menarik perhatian vegetarian lauk untuk hidangan musim semi vegan Anda.
Tombak asparagus lembut yang dibungkus dengan selimut phyllo yang renyah membuat lauk vegan yang menarik perhatian untuk makanan musim semi vegan Anda.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Asparagus Terbungkus Phyllo
Porsi 6 hingga 8
Bahan-bahan:
-
T
- 36 tombak asparagus, ujung kayu dipangkas
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- 1 (8 ons) paket adonan phyllo, dicairkan
- Minyak zaitun
- 1/2 cangkir kenari yang dihancurkan
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Kukus atau rebus asparagus hingga berwarna hijau cerah, namun tetap renyah. Celupkan ke dalam bak air es untuk menghentikan memasak.
- Gunakan handuk kertas untuk mengeringkan asparagus. Bumbui dengan garam dan merica, sisihkan.
- Gulung adonan phyllo ke permukaan datar yang bersih.
- Keluarkan 1 lembar phyllo dan sikat atau semprotkan sedikit dengan minyak zaitun.
- Atur 1 hingga 3 tombak asparagus, tergantung selera Anda, di salah satu tepi pendek phyllo dan taburi dengan kenari.
- Gulung asparagus dalam phyllo dan atur gulungan di atas loyang yang sudah disiapkan. Sikat atau semprot dengan minyak zaitun.
- Ulangi dengan sisa asparagus.
- Panggang selama 15 menit atau sampai phyllo agak kecoklatan dan renyah. Sajikan hangat.
T
T
T
T
T
T
T
T
Lauk vegan yang lebih enak resep!
