Apakah Anda pernah ngeblog selama satu atau 10 tahun, kejenuhan blogger adalah hal yang sangat nyata. Blogger makanan Jaden Hair, penerbit SteamyKitchen.com, telah ngeblog sejak 2007 dan tahu cara mencegah kelelahan.
Seolah mempertahankan blog yang sukses saja tidak cukup, Jaden juga seorang penulis buku masak, koki televisi, dan dia dan suaminya, Scott Hair, lari Penguasaan Meja Dapur — dalang pribadi untuk blogger makanan dengan fokus pada bisnis.
Jadi, jika Anda membutuhkan tips blogging makanan, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Kami berbicara dengan Jaden tentang tetap termotivasi, kiat terbaiknya untuk mengubah blog Anda menjadi bisnis, dan bahkan mengintip dapur cantiknya. Jika Anda ingin lebih, tangkap dia di #BlogHerFood15, di mana dia bergabung dengan panel pembicara yang luar biasa tentang topik yang dia ketahui dengan baik: Mencapai Kebahagiaan Blogger Jangka Panjang.
Lagi:Blogger makanan, perhatikan — ini adalah saran penulisan yang ingin Anda dengar
Bagaimana Anda tetap termotivasi ketika Anda telah blogging selama bertahun-tahun? Apa yang menginspirasi Anda?
Memberikan kembali ke komunitas blogging makanan. Kami membuat Forum Blog Makanan acara dengan teman baik kami Todd dan Diane of White on Rice Couple. Setiap uang yang kami hasilkan dari acara kami akan langsung kembali ke pendanaan beasiswa untuk blogger makanan. Menyelenggarakan acara besar ini dan hanya membagikan semua yang kami ketahui tentang blogging makanan merevitalisasi energi dan hati kami.
Tip terbaik Anda untuk mengubah blog Anda menjadi bisnis?
Mengetahui ROI Anda untuk semua yang Anda lakukan. Omong-omong, "pengembalian investasi" bisa berarti uang, keuntungan, atau kebahagiaan. ROI saya untuk waktu yang dihabiskan di media sosial adalah sangat rendah. Saya bukan orang besar di media sosial lagi — saya tidak menikmatinya, anak-anak saya tidak suka ketika saya terus-menerus di depan layar. Meskipun kami mendapatkan lalu lintas yang baik dari Pinterest, lebih penting bagi saya untuk memudahkan pembaca membagikan konten saya di media sosial dibandingkan saya menghabiskan waktu di media sosial. Saya lebih suka menghabiskan waktu saya untuk aktivitas dengan ROI yang lebih tinggi untuk kebahagiaan dan keuntungan saya. Untuk Steamy Kitchen saat ini, ini adalah buletin email dan buku masak elektronik dan menemukan cara untuk menghasilkan pendapatan di luar iklan.
Hal yang ingin Anda ketahui sebelum memulai blog makanan?
Jangan beri makan troll dan komentator negatif! Hapus saja dan lupakan.
Saran blogging terbaik yang pernah Anda terima?
Saya harus memuji Elise Bauer dari Simply Recipes karena membimbing saya di hari-hari awal blogging saya. Kami menjadi teman sejak dini, dan kemurahan hatinya dalam berbagi pengetahuan dan pengalamannya sangat membantu saya. Dia selalu menekankan pentingnya komunitas dan memberi kembali.
Hal yang paling mengejutkan Anda tentang menulis buku masak?
Berapa lama waktu yang dibutuhkan! Saya dapat membuat dan resep dan mempublikasikan secara online dalam beberapa jam. Buku ini membutuhkan waktu dua tahun dari konsep hingga rak.
Pengaruh terbesar Anda dalam memasak?
Yan Bisa Memasak! Martin Yan adalah pahlawan dapur saya. Saya biasa menontonnya di TV di tahun 80-an. Saat itu, tidak banyak orang Asia di televisi. Untuk melihat sesama orang Tionghoa memasak di TV, tidak menyembunyikan aksennya dan merayakan segala sesuatu yang Asia adalah sebuah inspirasi.
Lagi:Blogger makanan Sabrina Modelle berbicara tentang blogging, kelelahan, dan Sriracha terbaik
Bagian favorit dari dapur Anda?
Astaga, sangat sulit untuk memilih satu hal. Saya pikir desain keseluruhan — nuansa — dapur kami persis seperti yang ada dalam pikiran saya ketika Susan Serra mendesainnya untuk kami. Potongan-potongannya lebih mirip "perabotan" dan menyatu dengan mulus ke ruang keluarga kami.
Tetapi jika saya hanya harus memilih satu item di dapur, itu adalah ember kompos built-in di meja saya, tepat di sebelah wastafel saya.
Hal yang paling mengejutkan di lemari es Anda?
Nematoda yang bermanfaat! Kami menggunakannya di kebun aquaponik kami sebagai cara untuk memerangi hama tanpa bahan kimia. Nematoda berada dalam ember tertutup di lemari es saya untuk disimpan sampai dibutuhkan. Hal yang hebat tentang berkebun aquaponik adalah bahwa hal itu memaksa Anda untuk memperlakukan taman Anda seperti Anda memperlakukan alam. Setiap pestisida atau pupuk nonorganik akan membunuh ikan.
Lagi: Michael Procopio berbicara tentang menulis, makan, dan pendiriannya tentang latte bumbu labu
Periksa kembali untuk wawancara setiap minggu saat kami menuju ke #BlogHerFood15, dan menuju ke BlogHer untuk mendapatkan semua informasi yang Anda butuhkan. Daftar disini, lihat Jadwal acara dan pembicara, dan daftar untuk buletin untuk pengumuman dan kesempatan.
