Pai whoopie moka peppermint berduri – SheKnows

instagram viewer

Tarik celemek lucu Anda, panaskan oven, dan taruh Liburan Natal di pemutar DVD Anda untuk mendengarkan di latar belakang. Musim memanggang liburan telah tiba, tetapi itu tidak harus menjadi tugas besar. Alih-alih, jadikan ini kesempatan untuk menghabiskan sedikit waktu ekstra dengan teman kencan favorit Anda.

Bom Kakao Panas
Cerita terkait. Buku Masak Liburan Baru Ini Akan Membantu Anda Menyiapkan 50 Bom Kakao Panas Gourmet Seperti Profesional
Pai whoopie moka peppermint berduri

Jika aula sudah dihias dan salju mulai turun, hanya ada satu hal lagi yang perlu Anda lakukan untuk melengkapi musim liburan. Mulailah memanggang, tentu saja, dan isi rumah Anda dengan permen dan makanan penutup yang bisa Anda berikan sebagai hadiah atau simpan semuanya untuk Anda sendiri. Memanggang kue liburan sering kali menjadi tugas, jadi alih-alih dengan enggan mengeluarkan tepung dan mixer tangan, ubah prosesnya menjadi kencan malam yang menyenangkan untuk Anda dan kekasih Anda. Temukan film Natal favorit Anda dan berkomitmen untuk menghabiskan hari menonton film favorit Anda saat Anda memanggangnya.

Maraton film yang bagus melibatkan campuran komedi, romansa, klasik, dan hit Natal modern. Antrean film Natal kami akan mencakup:

  • BERITAHU KAMI: Apa film Natal favoritmu? Bagikan di komentar di bawah!

    Cinta sebenarnya

  • Keajaiban di 34th Street
  • Peri
  • Grinch
  • Liburan
  • Sebuah Cerita Natal

Mulailah ekstravaganza memanggang dengan pai whoopie moka peppermint berduri ini. Karena crème de menthe sudah habis, Anda sebaiknya menambahkan sedikit ke dalam cangkir cokelat panas dan mulai bersenang-senang. Kue kerut cokelat diadaptasi dari Williams-Sonoma'S resep.

Pai whoopie moka peppermint berduri

Menghasilkan 12 kue whoopie

Bahan-bahan:

  • 1/2 cangkir gula bubuk
  • 1-3/4 cangkir tepung serbaguna
  • 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
  • 1-1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 8 sendok makan (1 batang) mentega tawar, pada suhu kamar
  • 1-1/4 cangkir gula
  • 2 telur
  • 2 sendok makan espresso

Membeku:

  • 1/4 cangkir mentega
  • 1 ons krim keju
  • 2 cangkir gula bubuk
  • 4 sendok makan creme de menthe
  • Permen peppermint yang dihancurkan untuk hiasan

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi dua loyang dengan mentega. Masukkan gula confectioners ke dalam mangkuk dan sisihkan.
  2. Di wadah lain, campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Menyisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar, menggunakan mixer listrik, kocok mentega dan gula dengan kecepatan sedang hingga lembut, sekitar tiga menit. Matikan mixer dan gosok mangkuk dengan spatula karet. Tambahkan satu butir telur dan kocok dengan kecepatan sedang hingga rata. Tambahkan telur dan espresso lainnya dan kocok hingga rata.
  4. Matikan mikser dan masukkan campuran tepung. Kocok dengan kecepatan rendah hanya sampai rata.
  5. Gulung adonan menjadi bola kecil. Gulingkan bola dalam gula confectioners sampai tertutup. Letakkan bola-bola di atas loyang yang sudah disiapkan. Ulangi, beri jarak antar bola sekitar dua inci.
  6. Saat loyang sudah penuh, masukkan ke dalam oven dan panggang kue sampai merekah dan mengembang, 10 sampai 12 menit. Dengan menggunakan sarung tangan oven, keluarkan loyang dari oven dan letakkan di rak kawat selama 15 menit.
  7. Dengan menggunakan spatula logam, pindahkan kue ke rak dan biarkan dingin sepenuhnya. Ulangi dengan sisa cookie.

Untuk frosting:

  1. Kocok mentega, krim keju, dan gula bersama-sama. Tambahkan crème de menthe secara perlahan hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Anda juga dapat menggunakan ekstrak peppermint dan sedikit susu jika Anda tidak ingin alkohol dalam frosting.
  2. Saat kue sudah dingin, oleskan sesendok frosting di bagian bawah satu kue. Taburi dengan kue lain dan gulung ujung-ujungnya menjadi potongan permen peppermint.
  3. Simpan di lemari es dalam wadah kedap udara.

Lebih banyak resep kue liburan

Resep kue Natal terbaik kami
Kue Natal yang sesuai dengan tradisi
Resep kue natal yang mudah