Mencari iringan sempurna untuk pesta Meksiko Anda dengan para gadis? Tambahkan satu (atau dua!) dari kesenangan ini, buah resep margarita ke menu Anda. Mixologist Kim Haasarud dan Tomas Delos Reyes berbagi ramuan buah favorit mereka. Minumlah!
Kim Haasarud, ahli mixologi, pendiri konsultan minuman Arsitektur Cair dan penulis 101 Margarita siap untuk mendapatkan Anda pesta Meksiko dimulai dengan tiga buah favorit margarita ini.
Margarita matahari terbit
Bahan-bahan
- 2 ons reposado tequila
- 1 ons tiga detik
- 4 ons jus jeruk (baru diperas)
- Percikan jus lemon
- 1/2 ons grenadine
- Ceri, untuk hiasan
Petunjuk arah
- Campurkan tequila, triple sec, jus jeruk, dan jus lemon dalam pengocok koktail. Taburi dengan es dan kocok kuat-kuat.
- Saring ke dalam gelas koktail.
- Tambahkan grenadin.
- Hiasi dengan ceri dan sajikan.
Resep milik 101 Margarita oleh Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). Foto oleh: Alexandra Grablewski.
Margarita Kiwi
Bahan-bahan
- 2 ons reposado tequila
- 1 ons Midori
- 2 ons jus nanas
- 1/2 ons air jeruk nipis
- 1 ons sirup sederhana
- 1 buah kiwi, kupas
Petunjuk arah
- Campur semua bahan dalam blender dan blender tanpa es sampai halus.
- Tambahkan 1/2 cangkir es dan aduk selama 10 detik.
- Tuang isinya ke dalam cangkir.
- Hiasi dengan irisan kiwi tambahan.
Resep milik 101 Margarita oleh Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). Foto oleh: Alexandra Grablewski.
Margarita jahe nanas
Bahan-bahan
- 1 1/2 ons 1800 Reposado
- 3/4 ons minuman keras Domaine de Canton Ginger
- 5-6 potongan nanas
- 1 ons air jeruk nipis
- 1 1/2 ons sirup sederhana
- Perasan jeruk nipis
- daun nanas
- manisan jahe
Petunjuk arah
- Dalam gelas pencampur, campur potongan nanas dengan air jeruk nipis dan sirup sederhana.
- Tambahkan tequila dan minuman jahe.
- Taburi dengan es dan kocok kuat-kuat.
- Tuang isinya ke dalam gelas tinggi.
- Taburi atasnya dengan perasan jeruk nipis.
- Hiasi dan sajikan.
Resep milik Kim Haasarud, www.liquid-architecture.com.
Margarita angin Fresa
Tomas Delos Reyes, ahli mixologi di New York's Hotel Standar, menawarkan dua margarita buah dan menyenangkan untuk mempermanis malam gadis Anda berikutnya. Bersulang!
Bahan-bahan
- 2 ons Partida Blanco Tequila
- 1/2 ons agave nektar
- 3/4 ons air jeruk nipis segar
- 2 stroberi
- 2 sendok teh mentimun potong dadu
- Setangkai mint (opsional)
Petunjuk arah
- Aduk stroberi dan nektar agave dalam shaker.
- Tambahkan bahan dan kocok di atas es.
- Saring di atas es dan taburi dengan mentimun potong dadu.
- Hiasi dengan setangkai mint (opsional).
Margarita mangga gila
Bahan-bahan
- 2 ons Partida Reposado Tequila
- 1/2 ons agave nektar
- 3/4 ons air jeruk nipis segar
- 1/2 ons pure mangga
- 2 cakram/irisan jalapeno
Petunjuk arah
- Dalam shaker, campur 1 cakram jalapeno dengan nektar agave.
- Tambahkan bahan ke dalam shaker dan kocok di atas es.
- Saring di atas es, hiasi dengan cakram jalapeno yang mengapung di atasnya.
Apa kamu ingin melihat resep delicioso tequila terpopuler? Pelajari cara membuat ini koktail tequila!
Resep Meksiko untuk menemani margarita Anda
- Resep Meksiko yang menampilkan keju artisanal
- Pesta! Resep dan ide menu Cinco de Mayo
- Resep Hari Kemerdekaan Meksiko