Setelah musim panas yang begitu terik, kami rasa kami tidak pernah begitu bersemangat untuk musim gugur. Kami sangat menantikan sweter yang nyaman, daun kuning dan merah cerah yang perlahan berjatuhan, dan segelas sari hangat pertama kami. Sari apel biasa memang enak, tapi tahun ini kami menyiapkan salah satu sari apel unik ini, yang dibuat dengan produk musim gugur yang segar!
Labu berbumbu, pir dan lemon dan sari buah plum kayu manis adalah variasi luar biasa dari sari apel berbumbu tradisional. Disajikan hangat dengan rum yang dibumbui, koktail ini sangat cocok untuk bak truk yang dingin dan malam musim gugur yang dingin!
Resep pir dan sari lemon
Pir, yang dipanen pada akhir musim panas dan awal musim gugur, adalah salah satu buah paling serbaguna di luar sana. Karena sifatnya yang lebih lembut, pir berpasangan sempurna dengan rasa jeruk lemon yang berani dan rasa pedas dari allspice. Resep sari buah apel ini enak dingin atau hangat, jadi sajikan sesuka Anda!
Resep diadaptasi dari Resep Saya
Hasil sekitar 4 cangkir
Bahan-bahan:
Untuk sarinya:
- 2 cangkir jus pir manis
- 1 cangkir sari apel
- 1 cangkir nektar pir (resep di bawah)
- 2 batang kayu manis
- 3 bumbu utuh
Untuk nektar:
- 2 cangkir irisan buah pir
- 1-1/2 gelas air
- 1/4 cangkir gula
- 1-1/2 sendok makan jus lemon
Petunjuk arah:
- Untuk menyiapkan nektar, tempatkan pir di badan food processor. Pulse pada rendah sampai campuran dihaluskan.
- Dalam panci sedang, tambahkan pir yang sudah dihaluskan, air, gula, dan jus lemon. Didihkan campuran lalu kecilkan api ke rendah. Didihkan sampai campuran lebih kental (seperti sirup sederhana) dan gula larut. Sisihkan campuran.
- Untuk membuat sari buah apel, campurkan nektar buah pir, jus buah pir, sari apel dan batang kayu manis dalam panci lain. Tempatkan allspice dalam kain tipis dan masukkan ke dalam panci. Panaskan campuran dengan api kecil selama 20 hingga 40 menit. Setelah dipanaskan, saring campuran melalui saringan mesh. Sajikan hangat atau tambahkan es batu untuk minuman dingin.
Resep sari labu berbumbu
Jika Anda menyukai latte bumbu labu Starbuck, Anda akan menyukai sari buah apel ini. Dibuat dengan labu lezat dan berton-ton rempah-rempah, sari buah apel ini diisi sampai penuh dengan rasa musim gugur yang luar biasa. *Perhatikan, ini lebih kental dari sari tradisional karena dibuat dengan pure labu. Untuk minuman yang lebih encer, tambahkan lebih banyak sari apel atau air saat Anda menyiapkannya.
Resep diadaptasi dari Yahoo
Hasil sekitar 2 cangkir
Bahan-bahan:
- 1 cangkir pure labu (bukan campuran pai labu)
- 2 1/2 cangkir sari apel
- 1/3 cangkir rum berbumbu *
- 1-1/2 sendok teh bumbu pai labu
- Kayu manis
Petunjuk arah:
- Dalam panci besar, campurkan pure labu, sari apel, bumbu pai labu, dan batang kayu manis. Didihkan campuran lalu kecilkan api menjadi rendah dan didihkan setidaknya selama 20 menit. Jika campuran terlalu kental, tambahkan sari atau air tambahan untuk mengencerkannya.
- Saring campuran melalui saringan mesh untuk menghilangkan gumpalan dan batang kayu manis. Tambahkan rum dan aduk. Sajikan hangat.
* Anda dapat mengurangi jumlah rum jika terlalu kuat atau menghilangkannya sama sekali dan menukar lebih banyak sari apel.
Resep sari buah plum kayu manis
Resep sari buah yang hangat dan bersahaja ini dibuat dengan jus prem kering (atau jus prune), jus apel manis dan jeruk berbumbu dan kayu manis. Jus apel mempermanis jus prune dan bumbunya memberikan rasa musim gugur yang sempurna untuk sari buah apel yang unik ini!
Resep diadaptasi dari Peternakan Taylor Brothers
Hasil sekitar 4 cangkir
Bahan-bahan:
- 2 cangkir jus apel manis
- 3-1/2 cangkir jus prune
- 1/2 cangkir rum berbumbu
- 2 batang kayu manis
- 1 sendok makan bumbu pai apel
- 4 cengkeh
- Zest dari satu jeruk sedang
Petunjuk arah:
- Campur jus prune, jus apel, batang kayu manis, bumbu pai apel, cengkeh dan kulit jeruk dalam panci sedang. Didihkan campuran dengan cepat lalu kecilkan api hingga mendidih. Biarkan mendidih setidaknya selama 20 menit.
- Saring campuran melalui kain tipis atau saringan mesh. Tambahkan rum dan sajikan hangat.
Lebih banyak resep terinspirasi musim gugur
Makanan penutup musim gugur yang sehat
8 resep ramah musim gugur teratas
Koktail musim gugur yang hangat dan pedas