Salad buah nanas pedas sama sekali tidak biasa – SheKnows

Tidak ada yang terasa lebih enak daripada buah segar yang berair, terutama saat bulan-bulan menjadi lebih hangat. Sesuatu tentang nanas yang manis dan matang adalah penghilang dahaga dan memuaskan, belum lagi lezat. Sementara saya biasanya memiliki semangkuk besar buah segar di lemari es saya siap untuk pergi, Anda juga bisa benar-benar berkreasi dengan salad buah dengan mudah meramaikannya dengan rasa yang unik.

Cerita terkait. 15 Hidangan Semangka yang Pasti Ingin Anda Nikmati Sepanjang Musim Panas

Dalam resep ini, saya menggunakan nanas segar, mangga, berry, dan kiwi, dan memasukkan semuanya ke dalam saus cabai merah Thailand yang diberi jeruk nipis. Kombo ini manis dengan tendangan super pedas. Jangan khawatir, itu tidak terlalu kuat dan menambahkan keseimbangan rasa yang tepat. Jika Anda khawatir, mulailah dari yang kecil dengan panas, dan secara bertahap tambahkan lebih banyak sesuai keinginan Anda.

Salad ini akan tetap segar selama beberapa hari jika disimpan dalam keadaan dingin, dan bahkan sangat enak disandingkan dengan ayam atau udang panggang.

Resep salad nanas cabai tropis Thailand yang manis dan pedas

Salad manis namun pedas yang penuh dengan nanas segar dan buah-buahan lainnya ini disajikan dengan saus cabai merah Thailand yang tajam dan disajikan dingin. Anda dapat menemukan bunga-bunga indah yang dapat dimakan di bagian produk dari sebagian besar makanan kesehatan atau toko kelontong.

Porsi 8

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Total waktu: 45 menit

Bahan-bahan:

Untuk dressingnya

• 2 jeruk nipis, peras
• 1-2 cabai merah Thailand (tergantung panas yang diinginkan), cincang
• 2 sendok makan madu mentah
• 2 sendok makan cuka anggur beras manis
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• Sedikit garam

untuk salad

• 2 nanas besar, cincang
• 2 buah mangga, potong dadu
• 1 pint raspberry segar
• 4 buah kiwi matang, cincang
• 1 genggam kecil mint segar, cincang
• Mint segar, untuk hiasan
• Bunga yang bisa dimakan, untuk hiasan (opsional)

Petunjuk arah:

1. Ke stoples bersih dengan penutup, tambahkan semua bahan untuk saus.
2. Tempatkan tutupnya erat-erat di atas stoples, dan kocok selama 30 detik untuk mencampur semua bahan.
3. Ke mangkuk besar, tambahkan semua buah segar dan daun mint cincang.
4. Gerimis saus di atas salad, dan aduk rata, melapisi semua buah.
5. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik atau tutupnya, dan dinginkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
6. Saat akan disajikan, keluarkan dari kulkas, dan aduk rata kembali.
7. Hiasi salad dengan daun mint segar dan bunga yang dapat dimakan, jika diinginkan.
8. Paling enak disajikan dingin.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Resep nanas lainnya

Salmon berlapis kedelai madu dan pops nanas
Cambuk nanas
limun nanas