Memasak dengan teh – Halaman 2 – SheKnows

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Dada Ayam Rendam Teh Assam

Buat 4 porsi

Bahan-bahan

• 3 tas Assam teh
• 2 sendok teh jahe parut
• 1/4 cangkir kecap asin ringan
• 1 sendok makan gula merah
• 2 sendok teh minyak sayur
• 2 sendok teh bawang putih cincang
• 1 sendok teh biji wijen
• 4, 6 ons dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang

Petunjuk arah

1. Didihkan 2 gelas air dan tambahkan kantong teh dan jahe; biarkan teh terendam selama sekitar 5 menit; keluarkan kantong teh dan saring teh melalui kain tipis.
2. Campur kecap, gula merah, minyak, bawang putih, dan biji wijen; aduk campuran dengan baik sampai gula larut dan biarkan campuran dingin.
3. Tempatkan ayam dalam mangkuk dan tuangkan campuran teh; biarkan meresap minimal 1 jam atau semalaman di lemari es.
4. Saat siap untuk memasak, panaskan oven hingga 350 derajat F dan tutupi loyang dengan aluminium foil. Tempatkan ayam di atas lembaran dan panggang selama 10 hingga 15 menit, atau sampai ayam matang sepenuhnya.

Teh Melati Menggosok Filet Mignon

Buat 4 porsi

Bahan-bahan

• 2 sendok teh daun teh melati
• 1 sendok teh merica hitam utuh
• 2 sendok teh rosemary kering
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kemangi kering
• 1/2 sendok teh serpihan peterseli kering
• 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 4 filet mignon steak

Petunjuk arah

1. Panaskan panggangan dengan api sedang.
2. Giling daun teh dengan merica, rosemary, garam, kemangi, dan serpih peterseli dalam lesung dan alu atau penggiling kopi; aduk campuran bersama-sama dengan minyak zaitun.
3. Oleskan campuran teh di atas steak dan letakkan di atas panggangan yang dipanaskan; masak steak sampai tingkat kematangan yang diinginkan; biarkan dingin sebelum disajikan.

Cupcake Earl Grey

Resep milik Patent and the Pantry

Membuat 12 cupcakes

Bahan-bahan

• 1/2 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 1 cangkir gula pasir
• 2 telur
• 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 2 1/4 sendok teh baking powder
• 3/4 sendok teh garam
• 1/2 cangkir susu
• 1 sendok makan teh Earl Grey

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan lapisi loyang cupcake dengan cangkir kue.
2. Kocok mentega dan gula hingga mengembang; kocok telur satu per satu.
3. Campurkan bahan kering, termasuk teh; kocok setengah adonan kering dengan adonan basah, lalu tambahkan susu dan sisa adonan kering, aduk hingga rata.
4. Isi loyang cupcake yang sudah disiapkan sekitar dua pertiga penuh dengan adonan; panggang 20 hingga 25 menit; dinginkan secara menyeluruh sebelum dibekukan.

Frosting Krim Mentega Lemon

Bahan-bahan

• 1/2 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 2 cangkir gula bubuk
• bumbu dari 1 lemon
• 2 sendok makan jus lemon

Petunjuk arah

Krim mentega, lalu tambahkan gula bubuk dan kocok hingga mengembang; tambahkan kulit lemon dan jus dan kocok sampai halus; tersebar di atas cupcakes yang didinginkan.

Lebih banyak resep dengan teh

hijau matcha resep teh
Resep kue teh sore
Tips membuat es teh

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.