Kabar buruk tentang Chipotle baru saja memburuk setelah diumumkan bahwa 80 mahasiswa baru-baru ini jatuh sakit setelah makan di restoran daerah Boston.
Sementara insiden itu belum secara resmi dikaitkan dengan yang lain wabah yang membuat lebih dari 50 orang sakit di sembilan negara bagian, itu menimbulkan pertanyaan yang menyedihkan dan menyedihkan: Apakah ini awal dari akhir untuk salah satu restoran favorit kami?
Lagi:7 Tips untuk membeli makanan yang lebih aman di dunia yang gila ingatan
Menurut laporan yang datang dari Departemen Kesehatan Masyarakat Massachusetts, lebih dari 120 siswa dari Boston College sejauh ini terkena gejala gastrointestinal. Wabah ini cukup signifikan sehingga perguruan tinggi mengirimkan memo kepada semua siswa, mendorong mereka untuk menghubungi departemen kesehatan jika mereka jatuh sakit. Tercatat beberapa anggota tim basket putra terkena dampak dari kejadian tersebut.
Pejabat kesehatan Boston mengatakan penyakit kemungkinan besar adalah norovirus, catatan. coli, dan diisolasi ke satu restoran. Hasil tes sedang menunggu. Sementara penyelidikan sedang berlangsung, restoran asal telah menutup pintunya sementara penyelidik mencari tahu apa yang sebenarnya terjadi.
FDA telah mengkonfirmasi bahwa Chipotle E. wabah E.coli, yang dimulai di sepanjang Pacific Northwest pada bulan Oktober, kini telah mencapai sembilan negara bagian, termasuk California, Illinois, Maryland, Minnesota, New York, Ohio, Oregon, Pennsylvania dan Washington. Sementara 20 dari mereka yang terkena dampak memerlukan rawat inap, hingga saat ini tidak ada yang mengalami komplikasi serius yang disebut sindrom uremik hemolitik, dan tidak ada kematian.
Lagi: 15 Makan malam keluarga yang bisa Anda nikmati di meja dalam waktu 30 menit atau kurang
Betapapun mudahnya menghubungkan kasus penyakit baru ini dengan E. coli sembilan negara bagian. wabah E.coli, saat ini tidak ada bukti kuat untuk menghubungkannya. Departemen kesehatan di Massachusetts tidak mau mengambil risiko — sedang melakukan penyelidikan menyeluruh untuk kesehatan dan keselamatan pelanggannya.
Namun, sulit untuk tidak memikirkan apa yang mungkin bersembunyi di dalam burrito khusus Anda yang menakjubkan saat berikutnya Anda mengunjungi Chipotle lokal Anda. Meskipun tidak pada skala yang sama, kami tidak bisa tidak merenungkan 1993 Jack di Kotak E. krisis koli yang menyebabkan lebih dari 700 orang sakit, 171 dirawat di rumah sakit dan empat orang meninggal. Terlepas dari liputan media besar-besaran tentang insiden keracunan makanan itu, perusahaan dapat memulihkan, mengubah kebijakannya, dan membuat keamanan makanan prioritas, jadi tidak sulit membayangkan Chipotle memiliki hasil yang serupa.
Lagi:Senin Tanpa Daging: Ubi jalar dan kacang hitam membuat nacho lebih sehat
Jika Anda khawatir gejala gastrointestinal Anda mungkin disebabkan oleh keracunan makanan di Chipotle (atau restoran lain, dalam hal ini), laporkan sesegera mungkin ke kesehatan setempat departemen. Gejala infeksi yang disebabkan oleh paparan E. coli termasuk sakit perut, diare (mungkin berdarah), muntah dan kadang-kadang demam ringan. Dengan cara ini, departemen kesehatan Anda dapat menguji, melacak, dan mengambil langkah-langkah untuk menjaga keamanan masyarakat umum.
Tidak ada yang ingin sakit karena melakukan sesuatu yang sederhana seperti pergi keluar untuk makan malam yang cepat dan lezat. Semoga departemen kesehatan menyelesaikan semuanya, dan kami dapat kembali mencintai burrito kami.
Pada tulisan ini, kami telah menghubungi Chipotle untuk sebuah pernyataan tetapi belum mendapat tanggapan.
