Inilah ironi kejam musim panas. Anda memiliki semua buah segar yang luar biasa yang sempurna untuk dipanggang, tetapi terlalu panas untuk menyalakan oven. Nah, inilah salah satu solusinya.
Resep tukang sepatu persik super sederhana ini dimasak dalam microwave. Oh, dan itu juga bebas gluten! Tumis buah persik tepat di atas kompor Anda, tuangkan ke dalam ramekin, taburi dengan oatmeal crumble, dan habiskan dalam microwave. Anda dapat melengkapi tukang sepatu Anda dengan yogurt Yunani atau es krim vanila, dan Anda akan memiliki makanan penutup musim panas yang tidak dapat dikalahkan.
Jadikan ini untuk kumpul-kumpul musim panas, dan semua tamu Anda akan sangat terkesan — Anda tidak perlu memberi tahu mereka bahwa itu adalah makanan penutup yang hanya membutuhkan waktu 10 menit.
Lagi:Tukang persik panggang 3 bahan
resep tukang buah persik
Porsi 4
Waktu persiapan: 2 menit | Waktu memasak: 7 menit | Total waktu: 9 menit
Bahan-bahan:
- 5 sendok makan mentega, dibagi
- 2 buah persik, iris
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok makan vanila
- 1/4 cangkir gula merah
- 1 sendok makan mint, cincang
- 1/4 cangkir tepung almond
- 1/2 cangkir oat gulung*
Lagi: Peach cobbler trifle tanpa panggang — hidangan penutup yang sangat mudah dalam 20 menit
Petunjuk arah:
- Dalam wajan tumis di atas api sedang, lelehkan 1 sendok makan mentega, lalu tambahkan irisan buah persik.
- Tambahkan kayu manis, vanila, dan gula merah. Tumis, aduk sesekali, sampai buah persik empuk, sekitar 5 menit.
- Sementara buah persik matang, buat remah-remahnya.
- Ke dalam mangkuk, tambahkan tepung almond, oat, dan sisa mentega. Dengan menggunakan tangan, haluskan semua bahan hingga menjadi remah-remah.
- Tuang buah persik matang yang dibagi rata ke dalam ramekin yang sudah disiapkan. Taburi dengan mint dan remah oatmeal.
- Microwave dengan suhu tinggi selama 2 menit, dan sajikan.
*Catatan: Beberapa oat mungkin tidak bebas gluten karena diproses di fasilitas yang menangani tepung. Periksa paket Anda untuk memastikan.
Lagi: Tukang sepatu persik satu wajan
