Spesialisasi Selatan ini sederhana dalam persiapan dan bahan-bahannya. Kira itulah yang membantu membuatnya begitu baik.
Cerita terkait. Buat bakso wajan dengan marinara buatan sendiri yang cepat untuk pesta Italia yang mudah
Untuk makan malam hari Minggu dengan cita rasa Selatan, sajikan hidangan seperti udang keju dan bubur jagung. Ini adalah makanan yang menenangkan yang dapat Anda nikmati setiap saat sepanjang tahun.
Banyak orang menambahkan bacon ke hidangan ini karena rasanya yang berasap dan asin. Alih-alih bacon, saya menggunakan paprika chipotle dalam saus adobo untuk rasa berasap dan pedas yang berbeda.
Resep udang dan bubur jagung keju
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 pon udang beku, dicairkan, dibuang ekornya
- 1 cangkir bubur jagung mentah
- 1 cangkir keju Monterey Jack parut
- 1 cangkir keju cheddar parut
- 1/2 sendok teh paprika
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 paprika chipotle dalam saus adobo, cincang, ditambah 1 sendok teh saus adobo (lebih sesuai selera)
- 2 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan peterseli segar, cincang
Petunjuk arah:
- Masak bubur jagung sesuai dengan petunjuk paket. Setelah selesai memasak, angkat dari api, dan tambahkan paprika dan keju.
- Aduk keju ke dalam bubur jagung, tutup panci, dan sisihkan.
- Untuk wajan di atas api sedang, tambahkan mentega dan minyak zaitun. Tambahkan udang, garam, dan lada hitam, lalu aduk, masak selama sekitar 1 menit.
- Tambahkan bawang putih, paprika, dan saus adobo. Aduk untuk menggabungkan, dan masak selama 2 hingga 3 menit tambahan.
- Angkat dari api, tambahkan jus lemon dan peterseli, dan aduk untuk menggabungkan.
- Tempatkan bubur jagung dalam mangkuk saji dengan udang dan sausnya di atasnya.
- Sajikan hangat.
Manjakan diri dengan makan malam hari Minggu bergaya Selatan.
Lebih banyak resep makan malam hari Minggu
Kebab ayam panggang maple-chipotle
Kari merah Thailand menarik taco babi dengan selada dr kubis?
Pasta lezat dengan ragu daging sapi?