Pemasak Lambat Carne Asada Akan Membawa Taco Selasa ke Tingkat Baru – SheKnows

Bayangkan ini: Anda menyeret diri Anda keluar dari tempat tidur lebih awal pada hari Selasa pagi dan naik mobil Anda untuk waktu yang lama perjalanan, jelas kesal dengan kenyataan bahwa Anda masih memiliki empat hari kerja yang panjang untuk dilalui sebelum hari Jumat malam. Namun, ketika Anda kembali ke rumah malam itu, Anda berjalan masuk dan disambut dengan aroma carne asada yang lembut, berair, dan pedas. Mimpi ini, teman-teman, bisa menjadi kenyataan ketika Anda memasukkan resep ini ke dalam slow cooker Anda dan menekan tombol on sebelum Anda berangkat ke kantor.

Cerita terkait. Resep Slow Cooker Dua Bahan yang Memberi Makan Keluarga Saya Selama Seminggu

Saya suka makan taco ini ketika saya benar-benar lapar, karena sangat gemuk dan mengenyangkan.

Lagi: Sandwich Fajita Ayam Tarik Mudah Dibuat di Slow Cooker? Ya silahkan!

Dan kesegaran bawang bombay, daun ketumbar, tomat, dan salsa terasa begitu nikmat di setiap suapan dagingnya. Jangan ragu untuk mengganti tortilla jagung dengan tortilla tepung, jika Anda mau. Bagaimanapun, ini semua tentang daging.

Resep taco lembut adobo carne asada slow cooker

Adobo carne asada yang dimasak dengan lambat dan juicy membuat isian yang sempurna untuk taco lembut. Ini adalah makanan yang mudah dan mengenyangkan.

Porsi 4

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 8 jam | Total waktu: 8 jam 15 menit

Bahan-bahan:

• 2 pon rok atau steak sayap
• 1 (7 ons) kaleng chipotle paprika dalam saus adobo (gunakan hanya saus adobo)
• 2 siung bawang putih, potong dadu
• 2 jeruk besar, peras
• 2 jeruk nipis, peras
• 1 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam yang ditumbuk kasar
• 1/2 sendok teh jinten tanah
• 1/2 cangkir ketumbar cincang (untuk slow cooker)
• 8 tortilla jagung
• 1 cangkir bawang bombay cincang
• 3/4 cangkir ketumbar cincang (untuk taco lembut)
• 3/4 cangkir tomat cincang
• 3/4 cangkir keju queso fresco, hancurkan
• 1-1/2 cangkir salsa hijau atau merah

Petunjuk arah:

1. Untuk slow cooker, tambahkan saus adobo, bawang putih, jus jeruk, air jeruk nipis, garam, merica, jinten, dan daun ketumbar. Aduk bersama.
2. Menggunakan penjepit, keruk setiap sisi daging dalam campuran adobo. Letakkan daging sedatar mungkin di bagian bawah slow cooker.
3. Tutup, dan biarkan masak perlahan selama 6 hingga 8 jam.
4. Sesaat sebelum disajikan, letakkan tortilla jagung di atas piring besar (buat dalam kelompok 4), sebarkan sebanyak mungkin. Letakkan piring lain dengan ukuran yang sama dengan hati-hati di atas piring dengan tortilla, dan hangatkan dalam microwave selama sekitar 20 detik untuk membuatnya lembut.
5. Tambahkan daging, dan taburi dengan bawang bombay, daun ketumbar, tomat, keju queso fresco, dan salsa.
6. Sajikan selagi hangat.

Awalnya diterbitkan Juni 2015. Diperbarui Mei 2017.