Selama bertahun-tahun telah dikatakan bahwa kita harus makan seperti yang dilakukan orang Prancis, Spanyol, dan Yunani. Diet mereka rendah lemak jenuh dan kolesterol dan tinggi antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet ini tidak hanya mengurangi kemungkinan stroke dan serangan jantung serta menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga meningkatkan kekuatan otak. Berikut adalah lima alasan utama mengapa kita harus mengadopsi dan terinspirasi oleh diet mediterania.
Penurunan berat badan
Diet Mediterania penuh dengan buah-buahan segar, sayuran, ikan, dan daging tanpa lemak. Ini jarang mengandung sesuatu yang dilarutkan atau yang dianggap sampah atau makanan cepat saji dan jarang melibatkan memasak dengan sesuatu yang telah keluar dari bungkusnya. Cara makan ini berarti tingkat obesitas di Eropa selatan jauh lebih rendah daripada di wilayah lain di dunia, yaitu Amerika di mana junk food adalah rajanya. Tidak ada diet yang lebih baik daripada diet yang memungkinkan Anda makan makanan enak dan juga berpotensi membantu Anda menurunkan berat badan. Namun diet Mediterania termasuk dalam kategori khusus ini.
Tidak ada makanan yang terlarang
Karena sikap sehat yang dimiliki orang-orang di Med tentang diet, mereka juga tidak menyatakan makanan apa pun terlarang. Jika mereka menyukai sedikit cokelat, atau kue aneh, mereka tidak akan menyangkal diri mereka sendiri karena mereka tahu bahwa 99 persen dari waktu mereka makan dengan sangat baik. Karena itu, makanan mereka bervariasi dan menarik, dan mereka tidak pernah menginginkan apa pun karena jika mereka suka, mereka akan memakannya. Jauh lebih baik untuk makan dengan cara ini daripada mengikuti setiap diet mahal yang sedang berlangsung, yang hanya akan membuat Anda lapar dan putus asa untuk makan makanan yang tidak sehat.
Makanan mediterania itu murah
Meskipun harga makanan telah naik baru-baru ini, masih jauh lebih murah untuk makan produk musiman segar daripada apa pun dalam paket yang dipasarkan oleh industri diet. Sayuran segar, daging, ikan dan kacang-kacangan sudah tersedia dan, karena Anda tidak mengeluarkan uang untuk kemasan mewah, bisa jauh lebih masuk akal daripada makanan siap saji atau makanan kemasan.
Membantu mencegah penyakit
Penelitian telah menunjukkan bahwa diet berdasarkan buah, sayuran, ikan dan kacang-kacangan dapat membantu mencegah Parkinson dan Alzheimer penyakit dan mengurangi kemungkinan stroke dan serangan jantung serta menurunkan kadar cholorestol dan tekanan darah. Ada begitu banyak vitamin dan mineral yang dikemas ke dalam makanan ini sehingga membantu fungsi tubuh efektivitas maksimumnya dan mencegahnya menjadi sakit dengan membantunya melawan penyakit apa pun – bahkan kanker. Diet Mediterania juga sangat tinggi serat, yang menjaga sistem pencernaan tetap terkendali dan dapat membantu mencegah penyakit seperti kanker usus, yang menyebabkan lebih dari 16.000 orang meninggal tahun lalu di Inggris
Membantu Anda terlihat lebih muda
Diet Mediterania sangat rendah gula rafinasi dan satu-satunya gula yang ada berasal dari buah-buahan dan benar-benar alami. Dalam studi baru-baru ini, para ilmuwan menyalahkan gula karena merusak kulit dan mengatakan itu bisa sama buruknya dengan sunbeds dan merokok ketika datang ke penuaan dini, karena memecah kolagen dan elastin di dalam kulit. Diet Mediterania, bagaimanapun, penuh dengan vitamin, mineral dan antioksidan anti-penuaan, yang semuanya membantu menjaga kulit tetap cerah dan awet muda.
Lebih lanjut tentang diet Mediterania
Diet Mediterania: Resep jantung sehat yang menampilkan minyak zaitun
Kiat dan resep diet Mediterania
10 Cara untuk makan lebih banyak Mediterania