Sulit untuk tidak memanjakan diri sedikit (atau banyak) saat makan malam Thanksgiving. Cari tahu bagaimana Anda dapat menghilangkan favorit berkalori tinggi itu dengan panduan kami.
Kami bertanya kepada Adam Gilbert, pendiri dan kepala tutor badan MyBodyTutor.com, sebuah situs web yang membantu orang mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran mereka, tentang cara bekerja di luar jam makan besar di hari raya.
1. Makanan pembuka
“Makanan jari yang menggoda itu pada awalnya tampak biasa saja, tetapi mereka bertambah dengan cepat ketika kita berada di pesta kantor liburan dan ada sederetan hors d’oeuvres yang tak ada habisnya,” Gilbert memperingatkan. "Meletakkan hanya tiga atau empat dari makanan kecil ini dapat menghasilkan sekitar 450 kalori."
Bakar itu: Bakar 450 kalori itu (dan nikmati udara musim gugur yang segar) dengan mendaki bukit selama 75 menit.
Meringankan: Ketika berbicara tentang makanan pembuka, Gilbert merekomendasikan untuk tetap berpegang pada hal-hal seperti koktail udang, crudites, zaitun, dan kacang-kacangan. Anda dapat memiliki 12 udang untuk sekitar 165 kalori.
2. isian
Isian adalah makanan pokok liburan, dan meskipun kami menyukainya, satu sendok (satu cangkir) lauk gurih ini dapat membawa sekitar 350 kalori ke piring Anda, catat Gilbert. Memiliki detik atau pertiga berarti kalori benar-benar mulai bertambah — bahkan sebelum Anda meletakkan apa pun di piring Anda.
Bakar itu: Gilbert menyarankan olahraga yang intens untuk menghilangkan kalori dari lauk favorit ini. "Ikuti kelas tinju yang intens selama 30 menit dan Anda akan membakar 350 kalori dari isiannya."
Meringankan: Panggang isian Anda di luar kalkun untuk memotong kalori dan memotong isian menjadi porsi setengah cangkir individu.
3. Manisan Ubi Jalar
Sementara ubi jalar adalah salah satu makanan paling bergizi di luar sana, Gilbert mengingatkan kita bahwa selama musim liburan mereka sering dilapisi dengan marshmallow, mentega, dan gula merah. “Satu porsi tiga perempat cangkir hidangan liburan klasik ini dapat dengan mudah menghabiskan 400 kalori.”
Membakarnya: Kerjakan tubuh Anda dengan cara yang benar-benar baru untuk membakar porsi ubi jalar Anda. Panjat tebing dalam ruangan selama 45 menit dapat membakar hingga 400 kalori, kata Gilbert. Belum lagi Anda akan mendapatkan latihan seluruh tubuh.
Meringankan: Jadikan lauk ini lebih sehat dengan menukar marshmallow dengan kayu manis dan kenari yang dihancurkan pada ubi jalar Anda. “Rasanya mirip dan Anda bisa menikmati sesendok penuh tanpa rasa bersalah,” kata Gilbert.
4. Tulang rusuk utama
Banyak rumah tangga memilih iga sebagai pilihan protein mereka, tetapi kalorinya bisa bertambah. “Pilihan daging yang populer dan mengesankan untuk kumpul-kumpul liburan, potongan ini berasal dari bagian sapi yang paling gemuk, yang berarti banyak kalori,” tegas Gilbert. “Satu porsi 8 ons tulang rusuk utama rata-rata sekitar 600 kalori.”
Bakar itu: Untuk membakar 600 kalori di tulang rusuk utama, Anda harus jogging selama 60 menit.
Meringankan: Jika opsi tersedia, untuk hidangan utama tetaplah protein tanpa lemak seperti kalkun daging putih dan tenderloin daging sapi. “Mereka adalah potongan yang kurang lemak dan memiliki lebih banyak protein. Ini berarti kita akan merasa kenyang lebih lama,” jelas Gilbert.
5. Minuman telur kopyok
Eggnog mungkin lebih diasosiasikan dengan Natal, tetapi Eggnog tersedia secara luas mulai sekarang dan menjadi makanan pokok mulai November dan seterusnya di banyak acara sosial — dan Eggnog mengandung kalori tinggi. “Meskipun mungkin merupakan simbol musim, bahan utama dalam kesenangan liburan ini adalah telur, gula, susu, dan krim kental,” kata Gilbert. "Ini berarti Anda membuang sekitar 300 kalori dalam satu porsi 8 ons."
Bakar itu: Tergantung di mana Anda tinggal (yaitu, belum ada salju), bermain sepatu roda selama 35 menit akan membakar 300 kalori dari eggnog. Atau berjalan kaki satu jam dengan kecepatan sedang hingga cepat.
Meringankan: Jika Anda ingin mendapatkan eggnog, lewati minuman keras dan hanya pilih setengah porsi di atas es. Kemudian beralih ke minuman rendah kalori. Pilihlah segelas anggur merah atau sampanye untuk hanya sekitar 100 kalori per porsi.
6. Pai Kemiri
Meskipun pecan dikemas dengan lemak, vitamin, dan mineral yang sehat, Gilbert memberi tahu kita bahwa rata-rata irisan (seperdelapan piring berdiameter 9 inci) pai pecan mengandung lebih dari 500 kalori. “Sebagian besar kalori berasal dari isian, yang biasanya terbuat dari gula dan sirup jagung,” jelasnya. Dan jika Anda menambahkan es krim, suguhan liburan ini menghasilkan 800 kalori.
Bakar itu: Manjakan diri dengan sepotong? Gilbert menyarankan bermain sepak bola sentuh selama satu jam, yang akan membakar sedikit lebih dari 500 kalori dari sepotong pai pecan. Jika Anda memiliki mode a la, mainkan selama satu setengah jam, dan 800 kalori hilang.
Meringankan: Ambil irisan yang lebih kecil dan lewati es krim sama sekali.
7. Kentang tumbuk
Makanan pokok di sebagian besar spread liburan ini adalah klasik yang disukai banyak orang, tetapi sering kali dikemas dengan kalori. “Disiapkan secara tradisional, sebagian besar resep membutuhkan mentega dan susu dalam jumlah banyak, yang memberi hidangan ini rasa yang kaya dan lembut,” kata Gilbert. “Satu cangkir kentang tumbuk dengan saus akan menambah 260 kalori untuk makanan Anda.”Bakar itu: Bersenang-senanglah selagi Anda tetap bugar. Gilbert menyarankan bermain Ping Pong selama satu jam untuk membakar 260 kalori dari kentang tumbuk. Atau jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih bertenaga, bersepedalah selama 30 menit.
Meringankan: Menggunakan kentang Yukon Gold dapat membantu Anda mengurangi kalori. “Mereka memiliki rasa mentega yang kaya secara alami sehingga kita tidak perlu menambahkan kalori ekstra dengan menumpuk krim dan mentega,” jelas Gilbert. Dia juga menyarankan menggunakan kembang kol sebagai pengganti kentang. “Teksturnya yang sehalus sutra hampir identik dengan kentang tetapi dengan kalori yang jauh lebih sedikit. Ini benar-benar pengubah permainan.”
Lebih banyak tips kesehatan dan kebugaran
5 Camilan bebas rasa bersalah untuk orang dewasa
Latihan terbaik di mana saja untuk wanita yang sibuk
Temuan supermarket: Sayuran enak yang bertahan lebih lama