Sushi dibuat dengan bahan sandwich? Mengapa tidak! Sushi gaya sandwich bebas gluten membuat camilan enak atau makan siang ringan yang sehat.
Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.
Jumat bebas gluten semakin menyenangkan! Kami menyebut hidangan yang menyenangkan untuk dibuat (dan dimakan) ini "gaya sandwich". Mengapa? Karena bahan-bahan yang digunakan untuk mengisi gulungan sushi adalah apa yang mungkin Anda temukan di sandwich favorit Anda! Sangat menyenangkan untuk bereksperimen dengan berbagai bahan untuk resep ini. Misalnya, ganti keju Swiss dengan keju cheddar dan tambahkan ham matang atau tuna kalengan. Mungkin paprika merah lebih gaya Anda. Tambahkan mereka dengan lapisan keju krim. Pilihannya terserah Anda!
Sushi ala sandwich
Porsi 2-3
Bahan-bahan:
- 2 cangkir nasi putih atau merah, dimasak
- 1/2 wortel, potong korek api
- 4 iris keju Swiss
- 1 buah alpukat, kupas dan iris
- 3 sendok makan cuka sari
- 1-1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 (8 inci) lembar nori (bungkus sushi)
- Biji wijen untuk hiasan, dan kecap bebas gluten untuk dicelupkan (opsional)
Petunjuk arah:
- Masak nasi dan sisihkan. Tambahkan cuka, gula, dan garam ke dalam mangkuk kecil, dan masukkan ke dalam microwave selama sekitar 10 detik. Aduk untuk memastikan gula dan garam larut.
- Tuangkan campuran cuka di atas nasi dan aduk.
- Letakkan nori pertama Anda. Gunakan sendok untuk mengoleskan tipis-tipis setengah campuran nasi di atas bungkus pertama, tepat di tepinya.
- Tempatkan dua potong keju Swiss di atas bagian atas nori pertama. Selanjutnya tambahkan sisa bahan Anda. Ulangi dengan sisa nori.
- Sekencang mungkin, gulung nori dengan hati-hati dan letakkan jahitan di bagian bawah permukaan kerja Anda setelah selesai.
- Gunakan pisau yang sangat tajam untuk memotong gulungan menjadi irisan 1/2 inci.
- Hiasi irisan dengan biji wijen dan sajikan dengan kecap bebas gluten untuk dicelupkan.
Gulung dengan hidangan ini pada hari Jumat bebas gluten!
Pizza tuna dan zaitun hitam
Pasta Quinoa dengan saus sayuran krim
Mie dan udang ala Asia