Makan Malam Malam Ini: Daging babi asam manis di atas nasi goreng – SheKnows

instagram viewer

Jika Anda makan nasi dengan makan malam tadi malam atau bahkan malam sebelumnya, Anda bisa menggorengnya dengan beberapa telur, beberapa sayuran beku, dan protein pilihan Anda dan makan malam yang lezat malam ini.

martha pramugari
Cerita terkait. Cabai Martha Stewart Mendapat Rasa Kaya dan Berani Dari Bahan Rahasia Yang Satu Ini

Setiap kali saya membuat nasi untuk makan malam, saya selalu memasaknya di rice steamer saya. Alat pengukus nasi, yang harus dimiliki di dapur keluarga mana pun, sangat bagus karena membuat memasak nasi menjadi sangat mudah. Cukup tambahkan jumlah air yang tepat ke banyak cangkir beras dan balikkan sakelar. Penanak akan mati saat nasi sudah siap, memungkinkan Anda untuk fokus pada hidangan utama Anda.

Setiap kali saya membuat nasi di kukusan saya, saya selalu membuat ekstra supaya saya punya sisa untuk membuat nasi goreng malam berikutnya. Nasi goreng adalah salah satu makanan pendamping yang bisa dijadikan makanan hanya dengan menambahkan beberapa sayuran dan ayam atau udang.

Saya penggemar berat nasi goreng, bahkan setiap kali saya melihat resep yang menggunakannya, saya harus memilikinya. Jadi, ketika saya melihat resep ini di

click fraud protection
Rumah dan Kebun yang Lebih Baik masalah casserole oleh Jaden Hair, saya tahu saya harus berhasil. Saya suka Jaden Hair dan blognya, dapur beruap. Saya rajin mengikutinya di Twitter dan semua yang dia buat luar biasa.

Ini manis dan asam daging babi tidak berbeda. Dan, karena saya sudah punya nasi ekstra, saya tahu itu akan sangat mudah dibuat. Rambut mengatakan ibunya dulu membuatnya sepanjang waktu ketika dia masih kecil dan sekarang dia membuatnya untuk keluarganya.

Resep yang akan dinikmati seluruh keluarga yang mudah dibuat? Dapatkan saya pengukus nasi saya!

Potongan Daging Babi Manis & Asam Di Atas Nasi Goreng

Bahan-bahan

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 4 cangkir nasi matang sehari
  • 1 cangkir kacang polong dan wortel beku
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 4 daging babi tanpa tulang
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 gelas air
  • 3 sendok makan gula
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 bawang bombay besar, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 tomat pusaka besar, potong menjadi irisan tebal

Petunjuk arah

  1. Panaskan oven hingga 375 derajat F.
  2. Dalam wajan atau wajan besar, panaskan 1 sendok makan minyak sayur di atas api sedang-tinggi; tambahkan telur dan masak sekitar 1 menit, atau sampai hampir matang; tambahkan nasi, menggunakan spatula untuk menumis, campur telur ke dalam nasi.
  3. Sebarkan nasi di atas permukaan wajan atau wajan; biarkan masak tanpa diaduk selama 2 menit; putar dan aduk nasi, sebarkan nasi lagi; masak selama 2 menit lagi; aduk kacang polong dan wortel dan 1 sendok makan kecap.
  4. Pindahkan campuran nasi ke dalam loyang 3 liter tanpa minyak.
  5. Bumbui daging babi di semua sisi dengan garam dan merica.
  6. Bersihkan wajan atau wajan; tambahkan minyak wijen dan panaskan di atas api sedang-tinggi; tambahkan daging babi; masak sekitar 4 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, balik sekali; atur daging babi di atas campuran nasi di loyang.
  7. Untuk saus: dalam mangkuk kecil, campurkan air, gula, cuka beras, saus tomat, dan 2 sendok teh kecap asin; menyisihkan. Kembalikan wajan atau wajan ke kompor dengan api sedang-tinggi. Saat panas, tambahkan bawang bombay dan tumis selama 2 menit; tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit; tambahkan tomat dan tumis selama 1 menit; tambahkan campuran cuka beras, tumis sekitar 1 menit, atau sampai panas.
  8. Tuang saus di atas daging babi dan panggang, ditutup, selama 20 hingga 25 menit, atau sampai daging babi matang.

Resep Nasi Goreng Lainnya dari She Knows

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Tahu Cabai Manis