3 Cara mudah dan murah membuat egg roll-up – SheKnows

Frittata dalam bahasa Italia atau telur dadar dalam bahasa Inggris, kita bisa menyebutnya sesuka kita. Intinya adalah bahwa ini adalah hidangan telur cepat yang sempurna untuk disatukan menggunakan bahan apa pun yang kami miliki. Kali ini saya memutuskan untuk menjadi mewah dan membuatnya menjadi roll-up.

Cerita terkait. Jamie Oliver Memposting Resep Black Friday Brunch yang Anda Cari

Kami memiliki telur dan Parmesan parut. Oven menyala panas. Mari kita mulai memasak dan menggulung.

Resep dasar telur gulung

Menghasilkan 8 gulungan dalam loyang berukuran 8 x 12 inci

Bahan-bahan:

• 6 butir telur
• 1/8 cangkir keju Parmesan parut
• Garam
• Lada

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk, kocok telur, Parmesan, garam, dan merica.
3. Lapisi loyang dengan kertas roti, lalu tuang campuran telur ke dalam loyang.
4. Panggang selama 15 menit di rak tengah.
5. Pada selembar plastik yang lebih besar dari wajan, letakkan rata di area kerja Anda, letakkan telur yang sudah dimasak saat masih hangat.
6. Tambahkan bahan lainnya selagi masih hangat agar lebih mudah digulung. (Lihat resep di bawah.)

Ham dan keju mungkin adalah bahan yang paling mudah untuk disatukan dalam gulungan. Mereka juga tidak pernah gagal untuk memberikan hasil yang sangat baik tidak peduli jenis ham dan keju yang Anda gunakan. Kombinasi semacam itulah yang selalu dapat Anda andalkan.

Hasil 8

Bahan-bahan:

• 3 ons krim keju
• 4-6 irisan ham (ham apa saja pilihan Anda), jumlahnya tergantung pada ukuran per irisan
• 6-8 iris keju (keju apa saja pilihan Anda), jumlahnya tergantung ukuran per iris
• 1 telur gulung matang (dari resep dasar)

Petunjuk arah:

1. Oleskan krim keju secara merata ke telur yang sudah matang.
2. Taburi dengan ham, lalu keju.
3. Gulung telur hingga rapat dengan bantuan plastik wrap.
4. Kencangkan bungkus plastik, dan biarkan gulungannya setidaknya 10 menit untuk mempertahankan bentuknya.
5. Buka plastik dengan hati-hati, dan potong gulungan dengan pisau yang sangat tajam.

Salmon asap mungkin bukan pilihan termurah, tetapi dalam hal rasa, ini adalah pilihan yang sangat baik. Dipasangkan dengan krim keju dan daun bawang, ketiga bahan ini bekerja bersama seperti sulap. Ini adalah salah satu kombinasi favorit saya sepanjang masa dalam crostini, pizza, atau sandwich.

Hasil 8

Bahan-bahan:

• 3 ons krim keju
• 4-6 iris salmon asap, jumlah tergantung ukuran per iris
• 1 sendok makan daun bawang segar, cincang halus
• 1 telur gulung matang (dari resep dasar)

Petunjuk arah:

1. Oleskan krim keju secara merata ke telur yang sudah matang.
2. Taburi dengan salmon asap, lalu taburi daun bawang.
3. Gulung telur hingga rapat dengan bantuan plastik wrap.
4. Kencangkan bungkus plastik, dan biarkan gulungannya setidaknya 10 menit untuk mempertahankan bentuknya.
5. Buka plastik dengan hati-hati, dan potong gulungan dengan pisau yang sangat tajam.

Sedikit pedas tapi luar biasa, harissa hanyalah saus yang enak untuk dioleskan ke frittata. Awalnya saya ragu untuk menggunakannya, tetapi ketika saya memasangkannya dengan paprika panggang dan biji adas, saya menemukan kombinasi rasa lain yang benar-benar luar biasa. Putusan saya? Anda tidak dapat melewatkan yang satu ini.

Hasil 8

Bahan-bahan:

• 4 sendok makan saus harissa
• 1 cangkir paprika panggang botol
• 1/2 sendok teh biji adas
• 1 telur gulung matang (dari resep dasar)

Petunjuk arah:

1. Oleskan saus harissa secara merata ke telur yang sudah matang.
2. Taburi dengan paprika panggang, lalu taburi biji adas.
3. Gulung telur hingga rapat dengan bantuan plastik wrap.
4. Kencangkan bungkus plastik, dan biarkan gulungannya setidaknya 10 menit untuk mempertahankan bentuknya.
5. Buka plastik dengan hati-hati, dan potong gulungan dengan pisau yang sangat tajam.

Resep frittata lainnya

Frittata tomat panggang
Pizza frittata
Asparagus dan keju kambing frittata