Siapa yang tidak suka bereksperimen dengan keju panggang klasik? sandwich? Dari alpukat dan arugula hingga prosciutto dan buah ara dan bawang karamel, topping keju panggang sepertinya tidak ada habisnya. Tapi ada satu bahan kami tidak pernah — tidak sedetik pun — dipertimbangkan, dan kami sekarang secara resmi menjadi mualaf, terima kasih kepada Giada De Laurentiis.
"Keju panggang dengan irisan lemon utuh mungkin terdengar gila, tapi kami jamin... ini sangat lezat," tulis De Laurentiis di Instagram Giadzy.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Irisan lemon? Pada keju panggang? Yap, awalnya kami juga mempertanyakannya, tapi, kalian, itu benar-benar masuk akal.
Untuk sammie keju panggang De Laurentiis yang ditinggikan, Anda akan mengambil setengah lemon dan mengirisnya sangat, sangat tipis dengan pisau tajam. Kemudian, Anda akan menaburkan irisan dengan gula dan menyisihkannya. Selanjutnya, olesi setiap irisan roti (De Laurentiis menggunakan penghuni pertama) dan taburi lapisan keju parmesan di atasnya. Sekarang, balikkan roti, olesi mentega.
Apa yang akan Anda lakukan selanjutnya adalah menggabungkan keju dan irisan; Keju pilihan De Laurentiis adalah mozzarella (segar, irisan tipis mozzarella, lebih spesifik). Taburi setiap irisan roti dengan dua iris keju, lalu beberapa irisan lemon yang diiris tipis, lalu satu potong lagi mozzarella. Panggang mereka, dan makanlah!
“Hmm, surga!” De Laurentiis mengatakan tentang keju panggangnya yang jenius.
Dapatkan resepi Lemon Grilled Cheese selengkapnya di Giadzy.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
