Kami sudah makan keju panggang sejak kami masih anak-anak, dan resepnya biasanya kurang lebih seperti ini: mentega dua potong Wonderbread, tambahkan sepotong keju Amerika Kraft, panggang dalam wajan, dan hentikan itu sehari. Kami tidak mengatakan bahwa makanan nostalgia yang sederhana bukanlah makanan yang enak, tetapi sekarang setelah kami lebih tua, kami menyukai kami. keju panggang untuk memiliki sedikit lebih banyak substansi untuk itu. Jika Anda berada di kapal yang sama, tidak terlihat lagi selain Ina Garten'S resep keju panggang. Jika ada yang bisa mengangkat sammie sederhana ini, duh, ini adalah Contessa bertelanjang kaki!
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Bukan keju itu sendiri yang membuat sandwich ini begitu menonjol – ini adalah tambahan khusus.
Inklusi penting pertama adalah olesan Garten yang tersebar di bagian dalam setiap irisan roti. Ini campuran mayones, mustard Dijon, dan keju Parmesan parut. Penyebaran ini tidak hanya menambah rasa besar pada roti bahkan sebelum keju meleleh, tetapi juga membuat sandwich tidak terasa kering. Ketajaman mustard juga membantu memotong kekayaan keju, untuk gigitan yang lebih seimbang.
Selanjutnya, Garten membuat sandwich ini benar-benar layak untuk makan malam dengan menambahkan potongan daging asap ke masing-masing sandwich – hanya beberapa potong kecil di setiap sandwich. Lagi pula, "Ini sandwich keju, bukan sandwich bacon!" seperti yang dia katakan dalam video.
Bacon menambahkan rasa berasap dan gurih ke setiap sandwich yang cocok dengan keju, dan rasa berasap itu sangat lezat saat dipasangkan dengan semangkuk keju. Sup tomat khas Garten.
Untuk keju, Anda bisa melupakan single Amerika merek toko yang mendekam di laci deli Anda. Garten memilih campuran cheddar putih parut dan Gruyere parut. Cheddarnya tajam dan berani, dan Gruyere adalah lelehan yang luar biasa dengan rasa manis dan pedas. Jangan takut untuk menambahkan lebih banyak keju daripada yang Anda kira akan muat di setiap sandwich – keju itu akan meleleh dan keluar dari roti, menjadi renyah di tepinya.
Garten menggunakan panini press untuk membuat sandwich keju panggangnya, mengolesi bagian luar roti dengan mentega sehingga menjadi panggang dan berwarna cokelat keemasan (tetapi Anda juga bisa menggunakan wajan besi cor favoritnya).
Hasil akhirnya? Sandwich keju panggang yang renyah di luar, meleleh di dalam yang sekaligus cheesy, smoky, meaty, tajam, dan buttery, dan hanya memohon untuk dicelupkan ke dalam semangkuk sup panas.
Sebelum Anda pergi, periksa ini Ide hadiah liburan yang Disetujui Ina Garten:
