Kue bendera biasanya keluar untuk dua hari libur, Memorial Day, dan 4 Juli. Tapi bagaimana dengan Hari Bendera? Liburan untuk merayakan kelahiran bendera Amerika tampaknya menjadi alasan yang tepat untuk menikmati sajian lezat ini.
Sementara Stars and Stripes telah ada sejak 1776, liburan merayakan bendera adalah peristiwa yang jauh lebih baru. Ide ini pertama kali dilontarkan oleh BJ Cigrand pada tahun 1885 ketika dia memberi tahu kelas sekolahnya bahwa mereka akan mengamati ulang tahun bendera pada 14 Juni sejak saat itulah Stars and Stripes secara resmi diadopsi oleh Amerika Serikat. Selama beberapa tahun berikutnya, Cigrand terus menganjurkan perayaan 14 Juni sebagai hari ulang tahun Bendera.
Semakin banyak orang mengibarkan bendera Cigrand hingga tahun 1894 ketika lebih dari 300.000 anak di seluruh sekolah umum Chicago berpartisipasi dalam berbagai perayaan bendera. Karena semakin banyak sekolah merayakan hari itu dengan lagu dan pidato, orang dewasa juga ikut terlibat. Hari istimewa itu menjadi tontonan patriotik sehingga Presiden Truman akhirnya menandatangani Undang-Undang Kongres yang menetapkan 14 Juni setiap tahun sebagai Hari Bendera Nasional.
Jadi untuk merayakannya, gantung bendera (tolong bersatu di puncak) dan nikmati sepotong kue bendera yang sangat mudah dibuat ini. Itu akan membuat Anda ingin berdiri memberi hormat pada warna merah, putih, dan biru yang indah itu.
Tandai Kue
Bahan-bahan
- 1 (12 ons) pon kue, diiris
- 1-1/2 cangkir krim kocok berat
- 1/3 cangkir gula
- 1-1/2 cangkir stroberi segar, diiris
- 1-1/2 cangkir blueberry, dibagi
- 1-1/2 cangkir raspberry
Petunjuk arah
- Lapisi bagian bawah loyang berukuran 9 x 13 inci dengan kue pon yang diiris. Tutup dengan stroberi dan 1 cangkir blueberry.
- Kocok krim dalam mixer berdiri dengan kecepatan sedang hingga membentuk puncak yang kaku, sekitar lima menit. Sementara mixer terus berjalan, secara bertahap tambahkan gula ke krim sampai tercampur rata, sekitar satu menit. Oleskan krim kocok di atas buah beri.
- Isi sudut kiri atas dengan sisa blueberry. Tempatkan 2 baris raspberry di bagian atas kue seperti garis merah. Sisakan satu inci putih dan buat 2 garis merah lagi dengan sisa raspberry, sehingga kuenya menyerupai Bendera Amerika. Menyajikan.
