Keluarga Gaines melakukan hampir semua hal bersama-sama, mulai dari menyambut bayi kambing yang baru lahir hingga peternakan mereka hingga rumah pementasan yang direnovasi Joanna dan Chip pada orang yang telah meninggal. Fixer Atas. Tapi salah satu tradisi keluarga mereka sedikit lebih tidak konvensional — mereka merayakan Hari Valentine bersama. Alih-alih menjadikannya liburan romantis hanya untuk orang tua dari keluarga, seluruh kru bekerja sama. Rencana menu anak-anak dan makan malam persiapan, Chip bertanggung jawab atas panggangan, dan Joanna mengambil alih makanan penutup. Tahun ini, dia membuat French Silk Pie yang dekaden, salah satu resep dari buku masaknya yang akan datang Tabel Magnolia Volume 2, dan meskipun semuanya terdengar lezat, kerak kue cokelatnya benar-benar membuat kami ngiler.
Lihat postingan ini di Instagram
Beberapa tahun yang lalu, @chipgaines dan saya membuat tradisi untuk menghabiskan Valentine bersama anak-anak. Kami tinggal di rumah, berdandan, dan memasak makanan mewah (dan jelas berantakan). Plus, itu adalah alasan yang bagus untuk membuat beberapa hal dari buku masak BARU saya—Magnolia Table, Volume 2! Saya membagikan salah satu resep dessert favorit saya + pre-order buku masaknya di magnolia.com/blog. #MagnoliaTableCookbook
Sebuah kiriman dibagikan oleh Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) di
Bagi yang belum tahu, French Silk Pie pada dasarnya adalah kue krim cokelat. Yang ini membutuhkan isian cokelat buatan sendiri, yang jauh lebih dekaden dan lezat daripada menggunakan campuran puding cokelat kotak. Isinya dikocok dan dilipat dengan krim kocok, sehingga teksturnya ringan dan lapang, seperti mousse cokelat. Untuk menyelesaikannya, pai di atasnya dengan krim kocok dan serutan cokelat, dan meskipun sering disajikan dalam kerak pai mentega tradisional, Joanna Gaines memilih untuk membuatnya lebih lezat dengan menggunakan kulit kue coklat.
Untuk membuat kulitnya, Anda harus mendapatkan kue wafer cokelat. Mereka bisa agak mahal tapi percayalah pada kami ketika kami mengatakan, rasa kakao yang kuat yang mereka bawa ke resep membuat mereka benar-benar layak untuk berbelanja secara Royal.
Cookies dimasukkan ke dalam food processor dengan gula dan mentega, kemudian ditekan ke dalam loyang pie dan dipanggang sebelumnya. Setelah kulitnya dingin, Anda bisa menuangkan isian pai cokelat.
Ini dia – pai sutra Prancis cokelat ganda yang akan disukai seluruh keluarga. Jika ini hanya cuplikan dari jenis resep di buku masak Joanna yang akan datang, kami tidak sabar untuk mendapatkannya sehingga kami dapat menemukan sisanya!
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima komisi kecil dari penjualan dan pengecer dapat menerima data akuntansi tertentu yang dapat diaudit tujuan.
