One-Pot Wonder: Egy kiadós serpenyő, amely kreol ízű-SheKnows

instagram viewer

Az egy serpenyős ételek a legjobbak, ha gyors vacsorát kell felkorbácsolni, és nem kell sok edényt és edényt mosni. Ez az étel tele van fűszeres finomságokkal, amelyek még jobban vágynak rád. Azért szeretem, mert ez egyike azoknak a „minden a medencében” típusú ételeknek, amelyek minden falatnál ízelítőt adnak minden összetevőből.

giada de laurentiis
Kapcsolódó történet. Ez a Giada De Laurentiis garnélarák recept a kedvenc tavaszi zöldségünket tartalmazza
2 garnélarák és andouille kolbász rizstál

Ez az étel olyan szépnek tűnik, ha a garnélarák farka marad, ami egy kis ujjlenyomatát is ad neki.

3 garnélarák és andouille kolbász rizstál

A nagy döntés az, hogy villával vagy kanállal akarja -e enni. A kanalas utat választottam, de természetesen mindenféleképpen csodálatos az íze. Annyi ízzel van tele, hogy minden falatnál gyakorlatilag hallani kell a New Orleans -i jazz- és fúvószenekarok játékát.

4 Garnélarák és andouille kolbászos rizstál

Serpenyőben garnélarák és andouille kolbász rizs tál recept

Ez a kiadós, egy serpenyős kreol étel andouille kolbászból, garnélarákból és rizsből készül, és minden falatnál New Orleans-i ízt kölcsönöz.

2 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 35 perc

Hozzávalók:

  • 1 db andouille sertéskolbász, kivéve a burkolatból
  • 12 friss garnélarák, hámozva és deveined
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 csésze apróra vágott piros paprika
  • 1/2 csésze apróra vágott zöld paprika
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 3 csésze csirkehúsleves
  • 1 csipet füstölt paprika
  • 1/4 teáskanál szárított kakukkfűlevél
  • 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • 1/4 teáskanál szárított oregánólevél
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
  • 3 csipet só (vagy só ízlés szerint)
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál plusz 1 teáskanál meleg víz
  • 2 csésze főtt fehér rizs

Irányok:

  1. Egy nagy serpenyőt felmelegítünk közepes lángon, és hozzáadjuk az olívaolajat, a pirospaprikát, a zöldpaprikát és a hagymát. Keverjük össze.
  2. Adjuk hozzá az andouille kolbászt, keverjük össze. Addig keverjük, amíg a kolbász barnulni nem kezd (kb. 5 perc).
  3. Hozzáadjuk a húslevest, a paprikát, a kakukkfüvet, a fokhagymaport, az oregánót, a borsot és a sót. Addig keverjük, amíg a kolbász alaposan meg nem sül.
  4. Adjuk hozzá a garnélarákot, és főzés közben keverjük össze (kb. 4 perc).
  5. Egy kis tálba adjuk hozzá a lisztet és a vizet. Keverjük össze, hogy pasztát kapjunk.
  6. Lassan öntsük a lisztes keveréket a nagy serpenyőbe, miközben folyamatosan keverjük.
  7. Amikor a folyadék sűrűsödni kezd, vegye le a serpenyőt a tűzről, és egy sekély tálban, fehér rizs felett tálalja.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

További garnélarák- és andouille -receptek

Andouille kolbász és garnélarák gumbo
Kövér keddi garnélarák és kolbász jambalaya
Gluténmentes péntek könnyű kolbász és garnélarák gumbo