Vegán shiitake szalonna - SheKnows

Füstös ízével és rágós, ropogós textúrájával ez a vegán shiitake gomba szalonna csak megnyerheti a húsevőket.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Hús nélküli szalonna

Füstös ízével és rágós, ropogós textúrájával ez a vegán shiitake gomba szalonna csak megnyerheti a húsevőket.

Használjon shiitake szalonnát a reggeli tányérján, szendvicseken vagy csak finom rágós snackként.

Vegán shiitake szalonna recept

Körülbelül 2 csésze készül

Hozzávalók:

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/4 teáskanál só
• 3/4 teáskanál folyékony füst
• 1 teáskanál szezámolaj
• 1/2 teáskanál füstölt paprika (opcionális)
• 2 csésze vékonyra szeletelt shiitake gomba sapka

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Helyezzen egy Silpat tepsibe.
2. Egy sekély üvegtálban vagy tálban keverje össze az olívaolajat, a sót, a folyékony füstöt, a szezámolajat és a füstölt paprikát, ha használják.
3. Hozzáadjuk a szeletelt shiitakes -t, és óvatosan összekeverjük, hogy összeálljon. Pácoljuk 20 perctől egy óráig.
click fraud protection
4. Helyezze a shiitakes -t egyetlen rétegben a Silpat -ra. 10 percig sütjük, megfordítjuk, majd 15 percig tovább sütjük. Növelje a hőt 375 ° F -ra, majd süsse még 10 percig. Fordítsuk meg még egyszer, majd fejezzük be a sütést 10 percig.
5. Kivesszük a sütőből, és papírtörlőre tesszük, hogy lecsepegjen. Ahogy kifolynak, a széle ropogós lesz. Azonnal tálaljuk.

Több napi íz

Vegán farro "rák" sütemények
Vegán karfiol rántott
Sriracha mogyoróvajas tofu