Hálaadás tapas előételek - SheKnows

Unod már a hagyományos pulykát? Belefáradt a hajnal hajnalába, hogy elkezdjen főzni? Idén csinálj valami mást. Készítsen helyette hálaadás tapast!

Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Make-Ahead Gravy receptje tartalmazza a legszokatlanabb titkos összetevőt, amit valaha láttunk

Hálaadás a tapas -ból

Annak ellenére, hogy a tapas spanyol és a hálaadás amerikai ünnep, még mindig elkészíthetjük ezeket az ízletes ujjnyalásokat hagyományos hálaadás-összetevőkkel kezel és új, gondtalan képet alkot a bonyolult Törökország-napról vacsora. Ha azonban családja és barátai nem mernék megünnepelni a hálaadást a szokásos hálaadó ételek nélkül, tálalja ezeket a tapasokat ízletes ínyenc előételekként a nagy ünnep előtt.

Pulyka húsgombóc áfonyamártással recept

6-8 szolgál

Hozzávalók:

• 1 font őrölt pulyka
• 2 tojás, enyhén felvert
• 1/2 csésze zsemlemorzsa (sima vagy olasz fűszerezésű) 
• 1 evőkanál szárított kakukkfű
• 1/2 evőkanál őrölt zsálya
• 1 evőkanál só
• 1 evőkanál fekete bors
• Olaj főzéshez
• 1/2 font friss áfonya
• 1 narancslé és héja
• 1/4 csésze fehér szőlőlé
• 1/2 csésze cukor

Irányok:

1. Egy keverőtálban összekeverjük a pulykát, a tojást, a zsemlemorzsát, a kakukkfüvet, a zsályát, a sót és a borsot, majd a pulyka keveréket egy hüvelykes golyókká sodorjuk, és félretesszük.
2. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes-magas lángon, és adjon hozzá annyi olajat, hogy ellepje az alját. Sütjük a húsgombócokat tételekben (ha szükséges), hogy ne érjenek egymáshoz a serpenyőben. 10-12 percig főzzük, időnként megfordítva, amíg megpirul és meg nem puhul. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
3. Az áfonyamártás elkészítéséhez az áfonyát, a narancshéjat, a szőlőlét és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, és közepes-magas lángon felforraljuk. Csökkentse a lángot közepesre, és időnként keverje, amíg az áfonya felpattan. Vaskos mártáshoz egyszerűen vigye át a keveréket egy tálba; hígabb mártáshoz szűrjük át egy szitán.
4. Rendezze a húsgombócokat egy tálra, mindegyikbe illesszen egy koktél fogpiszkálót, és tálalja az áfonyamártással az oldalán.

Burgonyapüré sütés receptje

12 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 6 nagy Russet burgonya, hámozva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva
• Só
• 1/2 csésze (1 rúd) vaj, darabokra vágva
• 1/4 csésze nehéz tejszín
• 1 evőkanál fokhagyma por
• 1 csésze frissen reszelt Romano sajt
• 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
• 6 csík szalonna, megsütve és apróra vágva

Irányok:

1. Helyezze a burgonyát egy edénybe egészséges csipet sóval, és fedje le hideg vízzel. Állítsa az égőt magasra, és forralja fel. Forraljuk, amíg a villa meg nem puhul, körülbelül 20 percig.
2. Közben előmelegítjük a sütőt 400 fokra. A burgonyát lecsepegtetjük, de kevés vizet hagyunk az edényben.
3. Tegye vissza a burgonyát az edénybe, és adjon hozzá vajat, tejszínt, fokhagymaport és sajtokat. Addig pépesítsük, amíg a burgonya ízlésének megfelelő állagú nem lesz (adjunk hozzá többé -kevésbé tejszínt, vajat, fűszereket és sajtot).
4. Miután a burgonya összetört, permetezzen egy süteményes serpenyőt főző spray -vel, és töltse fel minden nyílást a tetejére burgonyapürével. Tetejét szalonna morzsával.
5. Süssük, amíg a burgonya megszilárdul, 10-20 percig. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.

Sült zöldbab recept

Szolgál 8

Hozzávalók:

• 1 font friss zöldbab, vége lecsiszolva
• 1 csésze univerzális liszt
• 1 csésze citrom-lime szóda
• 1 tojás
• 1 teáskanál só, plusz még ízesítéshez
• Olaj sütéshez
• 1 doboz gombaleves
• 1/4 csésze nehéz tejszín
• 1 csésze sült hagyma, osztva

Irányok:

1. A zöldbabot forró, sós vízben blansírozzuk két percig. Azonnal mártsa őket jeges hideg vízbe, hogy leállítsa a főzési folyamatot, majd szűrje le és tegye félre.
2. A lisztet, a szódát, a tojást és a sót egy keverőtálban villával felverjük, hogy tésztát kapjunk. Olyan állagúnak kell lennie, mint a palacsintatészta.
3. A zöldbabot egyenként mártsa a tésztába, és tegye rácsra, hogy pihenjen körülbelül egy percig. Sütés előtt tegye vissza őket a tésztába legalább öt percre.
4. Egy magas oldalas serpenyőben melegítse fel az olajat 375 ° F-ra. A zöldbabot kis adagokban aranybarnára sütjük. Tegye őket hűtőtálcára vagy papírtörlőre, és szórja meg sóval.
5. A krémes mártás elkészítéséhez keverjük össze a levest és a tejszínt egy serpenyőben a hagyma felével. Forraljuk fel közepes-magas lángon, időnként megkeverve. Öntsük a szószt egy tálba, és tegyük rá a hagyma másik felét. Tálaljuk a zöldbabbal.

Kreatívabb hálaadás receptek és szórakoztató tippek

Hálaadó összejövetel a barátnőknek
Hogyan készítsünk környezetbarát hálaadó ünnepet
Vegetáriánus hálaadás receptek