Mit csinálsz ezen a péntek este? Valószínűleg, miután elolvasta ezeket a recepteket, forró randevú lesz a konyhájával… A barátok és a család opcionális.
Ez az élet apró kényeztetései... hideg, esős estét tölteni bent, a sütő fölött lebegve alkotásokat, majd leül a barátaival, a családjával, a kedvenc halaival vagy egyszerűen egy jó könyvvel, és ízlelget egy szívet melengető étkezés. Különösen, ha ezt az étkezést ilyen gyönyörű hideg időjárási desszertek követik, mint ezek…
almás édesség
4-6
Kevesebb, mint egy óra alatt készítse el ezt a finom almás morzsát, és melegen tálalja néhány puding pudinggal vagy tejszínnel.
Hozzávalók:
- 6 alma, hámozva és szeletelve
- 3/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 8 teáskanál vaj
- 1/2 csésze liszt
- 1/2 csésze hengerelt zab
Módszer:
- A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.
- Az almaszeleteket kiolajozott tepsibe tesszük, lehetőleg kerek, fedővel ellátott piteformába.
- Keverj össze körülbelül öt evőkanál cukrot az összes fahéjjal, majd szórd meg az almával.
- Dollop négy teáskanálnyi vajat a tetejére.
- A maradék vajat és a barna cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a zabot.
- Öntsük ezt a keveréket az almára, fedjük le a fedelet és süssük az előmelegített sütőben 15 percig.
- Vegyük le a fedőt, és süssük további körülbelül fél órát, vagy amíg a morzsa teteje aranybarna lesz, és az alma puha.
Kenyér és vajas puding
6-8 szolgál
Ez a tökéletes hideg időjárási desszert, különösen, ha kevés juharsziruppal vagy mézzel tálaljuk. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kihasználja ezt az extra kenyeret, mielőtt elpusztulna!
Hozzávalók:
- 100 g vaj
- Körülbelül fél cipó szeletelt fehér kenyér
- 80 g szultánát
- 1 vanília hüvely
- 700 ml tej
- 2/3 csésze juharszirup
- 5 tojás
Módszer:
- A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
- Mindegyik szelet kenyeret mindkét oldalon vajazzuk meg, és vágjuk félbe függőlegesen, átlósan vagy hagyjuk egészben. Távolítsa el a kéregeket.
- Helyezze a kenyérszeleteket egy kiolajozott tepsibe úgy, hogy a sarkuk felfelé nézzen, és dobjon néhány szultánát minden szelet közé.
- Vágja le a magokat a vaníliahüvelyből, és keverje össze a tejjel, juharsziruppal és tojással egy tálban.
- Öntsük a keveréket a kenyérszeletekre, amíg le nem fedjük, majd hagyjuk állni körülbelül egy órát. Ez lehetővé teszi, hogy a kenyér felszívja az összes finom keveréket.
- Annak érdekében, hogy a puding lassan és egyenletesen süljön meg, tegye a sütőedényt egy nagy, mély vízforralóba, majd tegye mindkettőt a sütőbe.
- Előmelegített sütőben 45 percig, vagy aranybarnára sütjük. Nam!
több melegítő recept
Téli fondü vacsorára és desszertre
Ízletes melegítő levesek télen
Finom csirkeleves receptek őszre
