Sziasztok Nutella szerelmesek. Mindenki kedvenc ünnepének, a 4/20 -nak tiszteletére álmodozó receptet alkottunk, hogy meggyógyítsuk minden bajt: DIY mogyoró és csokoládé ehető kenet szeretsz bármivel dumálni. Szó szerint mindent. Nem tudunk olyanra gondolni, aminek nem lenne jó íze.
A legjobb az egészben, hogy a recept szuper egyszerű, és csak néhány összetevőre lesz szüksége. Szükséged lesz 2 csésze mogyoróra, 1 csésze tejfölre, 1/4 csésze normál sózatlan vajra szobahőmérsékleten, 1/4 csésze kannabisz vaj szobahőmérsékleten, 1 font félédes csokoládéforgács, 1/4 csésze cukor és 3/4 teáskanál só.
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F -ra, és sütjük a mogyorót sütőlapon 13-15 percig. A sütés felénél rázza fel a mogyorót, hogy megforduljon, és biztosítsa, hogy egyenletesen süljön.
A mogyoró sötétebb barnára színeződik, és amikor elkészült, a héja elkezd hasadni. Hagyjuk kihűlni.
Helyezze a kihűlt diót egy törülközőbe, és dörzsölje össze, hogy elválassza a héját. Lehet, hogy meg kell tennie néhány kört ebből, a dió körülbelül egyharmadát egyszerre. Miután meghámoztuk a diót, tegyük egy konyhai robotgépbe, és adjuk hozzá a cukrot.
Pulzálja a konyhai robotgépet, amíg a dió jól össze nem keveredik. Minél többet keveri őket, annál simább lesz a kenés. Ha kicsit kevesebbet keverünk, kissé vastagabb kenetet kapunk.
Öntsük a csokoládéforgácsokat egy üveg vagy fém tálba, és tegyük egy serpenyőbe forró vízzel. Olvasszuk fel a chipset, időnként megkeverve.
Amikor a csokoládé megolvadt, vegye le a tűzről, és öntse egy külön tálba, amely elég hideg ahhoz, hogy kezelni tudja. A csokoládé olvasztásához használt tál túl forró lesz ahhoz, hogy tartsa, de továbbra is azt szeretné, ha a csokoládé olyan meleg maradjon, hogy felolvasztja a vajat.
Hozzáadjuk a szokásos és kannabisz vajat, és addig keverjük, amíg a vaj elolvad és jól össze nem áll.
Hozzáadjuk a tejszínt és a sót. Keverjük addig, amíg jól össze nem áll.
Belekeverjük a mogyoró és a cukor keveréket.
4 csészét készít. Hűtőszekrényben, lezárt tartályban tárolandó.
Kannabisz csokoládé mogyorós kenés recept
4 csésze hozama
Hozzávalók:
- 2 csésze mogyoró
- 1 csésze nehéz tejszín
- 1/4 csésze normál sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1/4 csésze kannabisz vaj, szobahőmérsékleten
- 1 font félédes csokoládéforgács
- 1/4 csésze cukor
- 3/4 teáskanál só
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° F -ra, és sütjük a mogyorót sütőlapon 13 - 15 percig. A sütés felénél rázza fel a mogyorót, hogy megforduljon, és biztosítsa, hogy egyenletesen süljön. A mogyoró sötétebb barnára színeződik, és amikor elkészült, a héja elkezd hasadni. Hagyjuk kihűlni.
- Helyezze a kihűlt diót egy törülközőbe, és dörzsölje össze, hogy elválassza a héját. Lehet, hogy meg kell tennie néhány kört ebből, a dió körülbelül egyharmadát egyszerre. Miután meghámoztuk a diót, tegyük egy konyhai robotgépbe, és adjuk hozzá a cukrot.
- Pulzálja a konyhai robotgépet, amíg a dió jól össze nem keveredik. Minél többet keveri őket, annál simább lesz a kenés. Ha kicsit kevesebbet keverünk, kissé vastagabb kenetet kapunk.
- Öntsük a csokoládéforgácsokat egy üveg vagy fém tálba, és tegyük egy serpenyőbe forró vízzel. Olvasszuk fel a chipset, időnként megkeverve.
- Amikor a csokoládé megolvadt, vegye le a tűzről, és öntse egy külön tálba, amely elég hideg ahhoz, hogy kezelni tudja. A csokoládé olvasztásához használt tál túl forró lesz ahhoz, hogy tartsa, de továbbra is azt szeretné, ha a csokoládé olyan meleg maradjon, hogy felolvasztja a vajat.
- Hozzáadjuk a szokásos és kannabisz vajat, és addig keverjük, amíg a vaj elolvad és jól össze nem áll.
- Hozzáadjuk a tejszínt és a sót. Keverjük addig, amíg jól össze nem áll.
- Belekeverjük a mogyoró és a cukor keveréket. Tárolja légmentesen záródó tartályban.
A cikk egy változata eredetileg 2016 májusában jelent meg.
