Fordítsd fejjel lefelé a húsmentes hétfőt, és adjreggeli vacsorára ”egy próbát! Ha más nem, akkor új étkezési lehetőségeket kínál, ha legközelebb finom reggelire van szüksége.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
A kiadós és fehérjében gazdag reggeli ételek segítenek átvészelni a napot. Tehát ki ne használhatna egy kis pick-me-up-t a vége hétfőn is? Próbálja ki ezeket az étkezési lehetőségeket vacsorára - vagy készítse el reggelire! Akárhogy is nézzük, háromból kettő húsmentes hétfői étkezésre vonatkozik!
Reggeli ételek, amelyek remek vacsorákat készítenek
- Tojásos szendvicsek ropogós kenyérre tálalva
- Quiche és frittata kedvenc töltelékkel
- Tortilla tekercs vagy „reggeli” burrito tojással, salsa -val, burgonyával és zöldségekkel töltve
- Gofri, palacsinta és francia pirítós
- Serpenyős burgonya
- Reggeli pizza
- Polenta, sült vagy enyhén sült, zöldségekkel vagy paradicsomszószokkal tálalva
- Melegített bulgur vagy quinoa szeletelt almával és pirított pekándióval
Egy szelet bármikor szép
Az előző esti hideg pizza néha reggelire működik, de ha vacsorát keres, próbálja ki ezt a reggeliző pizzát. Zavaros? Ne legyen. Akár vacsorára, akár reggelire szeleteljük, finom!
4-6 személyt szolgál ki
Hozzávalók:
- 1 (12 hüvelykes) elkészített pizza kéreg
- 1/2 font zöldséges kolbász összeomlik
- 1 csésze fagyasztott hash barna burgonya, felolvasztva
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 2 tojás
- Só és bors ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
- Adja hozzá a morzsolt zöldséges kolbászt a kéreghez, majd a hash barnákat és a sajtot.
- Süssük körülbelül 25 percig, vagy amíg a sajt buborékolni nem kezd.
- Amikor a pizza már majdnem kész, a két tojást külön csészékbe törjük. Húzza ki a pizzát a sütőből, és csúsztassa a megrepedt tojásokat a pizza tetejére, a középpont felé, hogy minden szeleten legyen egy kis tojás.
- Tegye vissza a pizzát a sütőbe, és főzze további 3-5 percig.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Tartsa az oldalán
Az alábbiak tökéletes köretek a húsmentes hétfő reggelihez vacsorára:
- Szeletelt alma, narancs vagy banán (vagy alma- vagy körtemártás)
- Gyümölcssaláta
- Párolt gomba
- Növényi muffin (cukkini vagy sárgarépa)
- Sült édesburgonya kockák vagy hash barnák
- Hús nélküli szalonna vagy kolbász linkek
- Nem zsíros vagy könnyű sima joghurt csepp mézzel
- Nem zsíros vagy könnyű túró
- Pirított angol muffin a kedvenc kenetével
Tegye még szórakoztatóbbá a húsmentes hétfőt egy flip-flop étkezési csavarral!
Próbálja ki ezeket a recepteket reggelire-vacsorára
- Tök belga gofri
- Cukkini quiche
- Burgonya és svájci mángold frittata
- Tofu rántott reggeli szendvics tempeh szalonnával
- Citromos ricotta palacsinta
- Angol muffin kenyér
- Apróra vágott burgonya rakott
- Krémes polenta gombával
További húsmentes hétfői cikkek és receptek
- Húsmentes hétfő mediterrán stílusban
- Húsmentes hétfő: Tegye szórakoztatóvá
- Húsmentes hétfő: Nyári gyümölcsök és zöldségek
