Tudta, hogy az átlagos amerikai munkavállaló nagyjából 1100 dollárt költ kávé ital minden évben? Ismerje meg, hogyan ne legyen részese ennek a statisztikának, ha otthon elkészíti sajátját.
A következő kávézó jellegű italfogalmakkal pénzt takaríthat meg, és otthon élvezheti kedvenc ínyenc kávéit!
1. lépés: Végezze el a cserét
A legtöbb kedvenc kávéitalunk, mint a latte és a macchiato, valójában nem rendszeresen főzött kávéval készül, hanem eszpresszóval. De mivel legtöbbünknek nincs eszpresszógépe, próbáljon inkább kávét használni - csak többet. Ha a szokásosnál kétszer annyi kávézaccot használ ugyanannyi vízzel, erősebb ízt kap, ugyanannyi koffeinnel, mint az eszpresszó.
2. lépés: Habosodjon
A habosított tej elkészítéséhez tegye egy serpenyőbe a kívánt mennyiségű tejet, és melegítse fel a tűzhelyre, de ne hagyja felforrni. Amint a tej felmelegszik, először lassan, majd gyorsabban keverje fel, amíg a tej felmelegszik. A hab a tetejére kerül, és a felhevített tej többi részét a párolt tej helyettesítésére használhatja.
3. lépés: Nyugi
A kávéfagyasztott kávé elkészítése-de nem az olvadt jégtől felöntve-rendkívül egyszerű, de előzetes tervezést igényel. Mindössze annyit kell tennie, hogy a kávét jégkocka-tálcákba teszi, és fagyasztja. Miután megfagyott, tegye a fagyasztott kávékockákat a turmixgépbe tejjel és az italhoz kívánt egyéb összetevőkkel.
Próbálja ki ezeket a finom ínyenceket kávé receptek!
Tejes fehér csokoládé
4 adagot készít
Hozzávalók:
- Fehér csokoládé falatok
- Tej vagy szójatej
- Fele-fele
- Instant kávé
- Vanília kivonat (opcionális)
- Mandula kivonat (opcionális)
- Tejszínhab
- Fahéj rúd
Irányok:
- Egy serpenyőben melegítsen alacsony lángon 2 csésze tejet, 1 csésze fél és fél, 2/3 csésze fehér csokoládét és 2 evőkanál instant kávét, amíg a csokoládé falatkák fel nem olvadnak.
- Keverjen hozzá 1 teáskanál vaníliakivonatot és 1/4 teáskanál mandulakivonatot. Az extra ízért tejszínhabot és fahéjrudat teszünk a tetejére. Élvezd!
Fagyasztott mokka
2 adagot készít
Hozzávalók:
- Kávé
- Tej vagy szójatej
- Csokoládé szirup
- Cukor vagy Splenda
- Borsmenta kivonat (opcionális)
Irányok:
- Fagyasszon le 1-1/2 csésze kávét jégkockákba jégkockatálcák segítségével; hagyjuk dermedni egy éjszakán át.
- Helyezze a fagyasztott kockákat a turmixgépbe 2 csésze tejjel, 1/4 csésze csokoládé sziruppal és 1/4 csésze cukorral; keverék.
- Ahhoz, hogy fagyasztott borsmenta mokka legyen, egyszerűen adjon hozzá egy csepp borsmenta kivonatot a keverékhez.
Vanília latte
1 adagot készít
Hozzávalók:
- Espresso vagy dupla erősségű kávé
- Tej
- Vanília (vagy más ízesítő)
Irányok:
- 1-1/4 csésze tejet habosra keverünk. Adjon hozzá vaníliát vagy kedvenc ízét, és öntsön rá egy adag eszpresszót vagy egy dupla erősségű kávét (kb. 1,5 uncia).
Még több kávéfogyasztás
Hogyan készítsük el a legjobb kávét
Jeges kávé koktélok
A kávébab kiválasztása, tárolása és elkészítése