A barbecue szezon itt van, de amikor a napsütésben van elfoglaltsága, nehéz lehet előre tervezni. Függetlenül attól, hogy az utolsó pillanatban ünnepi estét rendez, vagy elfelejtette a barátja főzőcskéjét, ezek az utolsó pillanatban elkészített étkezési ötletek csak a grillezés élénkítésére szolgálnak.
1. Nagyszerű fokhagymás kenyér
A fokhagymás kenyér egyszerű köret, ha már használja a grillezőt. Vegyen egy cipót francia kenyeret a boltban. Szeletelje fel, és kenje meg vajjal, szórja meg fokhagymaporral és paprikával, és adjon hozzá friss vagy szárított petrezselymet. Zárja vissza, és tekerje be az egész kenyeret fóliába, majd süsse a rácson, amíg a külső része megpirul, és a vaj megolvad. Csak figyeljen rá, hogy ne égjen meg.
2. Tökéletes kancsó jeges tea
Vegyen fel néhány kancsó cukrozatlan vagy enyhén édesített jeges teát a boltban, egy üveg barack nektárral és egy csomag friss mentával együtt. Adja hozzá a teát egy kancsóhoz friss mentalevéllel és őszibarack nektárral ízlés szerint, frissítő, alkoholmentes italhoz.
Több: 11 étel, amit jobb, ha nem szolgálsz fel július negyedik barbecue -ján
3. Összetett vaj és kukoricakenyér
Jazz fel a boltban vagy pékségben vásárolt kukoricakenyeret egy egyszerű összetett vajjal. Ízletesen keverje össze a lágyított vajat friss fűszernövényekkel és fokhagymával, vagy tegyen rá egy édes pörgetést citrushéjjal és mézzel. A sós összetett vajból kukorica is készülhet a csutkán, és a grillezett steak extra finom ízű.
4. Baller sült bab
Nem volt ideje házi sült babot készíteni? Ne aggódj. Főzzünk fel pár szelet vastag szalonnát vagy sonkát, majd vágjuk falatnyi darabokra, és tegyük egy serpenyőbe néhány doboz sült babbal együtt. Melegítse fel, adjon hozzá néhány melaszot, barnacukrot és egy csipet forró mártást a házi ízhez. Nem tarthat tovább 20 percnél, de ha egyszer egy rakott edénybe öntjük őket, úgy fogjuk érezni, mintha Ön készítette volna az igazit.
5. Könnyű sangria
Nem kell mixológusnak lennie ahhoz, hogy egy ízletes adag sangria -t felverjen. Vásároljon néhány üveg vörös- vagy fehérbort, majd tegye őket egy kancsóba az élelmiszerboltból készült apróra vágott gyümölccsel együtt. bolt, némi citrom-lime szóda vagy pezsgővíz és egy-két adag hármas másodperc, fehér rum (fehér sangria) vagy pálinka ( piros). Olyan, mint a nyár egy pohárban.
6. Pácolt sajt
A pácolt sajtok, mint a feta vagy a mozzarella, tökéletesen passzolnak grillezett zöldségekhez, húsokhoz és pita kenyérhez. Csak szerezzen be egy feta tömböt (vágja fel kockákra) vagy tárolja a mini mozzarella golyókat, majd tegye őket egy szép edénybe. Bőségesen meglocsoljuk olívaolajjal, majd hozzáadunk friss vagy szárított gyógynövényeket, borsot, citromhéjat és egy csepp ecetet. Finom íze van, eleganciát ad a kenethez, és mindössze néhány percet vesz igénybe az összeállítása.
7. Könnyű antipasto tál
Ha az élelmiszerboltban olajbogyó található, akkor rendkívül könnyű összeállítani egy antipasto tálkát, amit az emberek nassolhatnak, amíg várnak, amíg az étel lejön a grillről. Válasszon válogatott olajbogyót, pirított pirospaprikát és articsóka szíveket, majd szerezzen be sonkát, szalámit és provolone sajtot a csemegeáruházból. Rendezze az egészet egy tálra, hogy feltűnő előétel legyen, amely egyáltalán nem igényel időt.
Bővebben: 21 grillezett csirke recept olyan ízekben, amelyekről nem is tudtad, hogy szeretnéd
8. Pie à la mód
Vegyen fel egy pite -t a boltból vagy egy pékségből, amely nyári gyümölcsöket tartalmaz, például őszibarackot vagy szedret. Párosítsd klasszikus vaníliafagylalttal, hogy dekadens desszertet kapj, amely házi készítésű.
9. Desszert kebab
Menjen a grill témához, és készítsen desszert kebabot. Váltogassa friss bogyós gyümölcsöket és kockákat a boltban vásárolt süteményekből fa nyárson, majd tálalja felvert tejszínnel, vagy egyszerűen mártással, amelyet úgy készítenek, hogy egy csomag krémsajtot egy pohár mályvacukorkával összekevernek.
10. A gyökersör lebeg
Ha Ön felelős a desszertért, akkor nosztalgiázzon azzal, hogy úszik a gyökér sörből. Csak egy -két üveg gyökér sört és egy tartály vaníliafagylaltot kell beszereznie. Öntsük a fagylaltot csészékbe, öntsünk bele gyökér sört, és íme - desszert. A krémekhez gyökér sör helyett narancs üdítőt is használhat.
11. Eper sütemény
Ezt a szórakoztató desszertet nagyon könnyű összehozni. Nincs másra szükséged, mint a bolti omlós kekszre, font tortara, angyalételekre vagy kekszekre, néhány eperre, amit felszeletelsz és megszórsz cukrot körülbelül 15 perccel a desszert és az általad választott tejszínhab tálalása előtt - házilag, konzervdobozból vagy kádból vert felöntéssel. Kanalazzuk a kekszek tetejére a macerált epret, majd adjunk hozzá egy kanál tejszínhabot, és máris üzletelünk.
Ezzel az idővel, amellyel spórolhat ezekkel a gyors receptekkel, több időt tölthet fontos dolgaival - családjával és barátaival.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
